Curso de Kombucha
Domine a produção profissional de kombucha: projete fermentações confiáveis, controle sabor, carbonatação e segurança, escale para 20–40 L por semana, mantenha registros precisos de lotes e cumpra padrões de rotulagem e conformidade com confiança. Aprenda preparação de chá doce, cuidados com SCOBY, limites de pH e álcool, controle de carbonatação, envase seguro, higiene, resposta a contaminações e escalonamento para produção semanal consistente.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Kombucha oferece um sistema claro e passo a passo para projetar, fermentar, aromatizar e engarrafar kombucha confiável em pequena escala. Aprenda a preparar chá doce, cuidar do SCOBY, gerenciar limites de pH e álcool, controlar carbonatação e envase seguro para evitar explosões. Cubra higiene, resposta a contaminações, rotulagem básica, registros de lotes e escalonamento para produção consistente de 20–40 L semanais.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Projetar receitas de kombucha: definir doçura, acidez, base de chá e metas de carbonatação.
- Controlar a fermentação: gerenciar SCOBY, pH, temperatura e riscos de contaminação.
- Escalar produção com segurança: dimensionar equipamentos, planejar fluxo de trabalho e cumprir regras básicas de rotulagem.
- Dominar aromatização e envase: criar sabores estáveis, controlar CO2 e evitar explosões.
- Manter registros profissionais: registrar lotes, incidentes e validade para qualidade consistente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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