Curso de Alambiqueiro
Domine cada etapa da produção de destilados artesanais. Este Curso de Alambiqueiro abrange design de mosto, fermentação, operação do alambique, cortes, segurança, controle de qualidade e envase, permitindo que profissionais de bebidas criem vodca, gim, rum e brandy consistentes e de alta qualidade.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Alambiqueiro oferece treinamento prático e passo a passo para projetar perfis de destilados, criar receitas confiáveis de mosto e mostura, e gerenciar fermentações para resultados limpos e consistentes. Aprenda preparação e operação segura do alambique, faça cortes precisos de cabeças, corações e caudas, e aplique verificações essenciais de segurança, higiene e controle de qualidade. Finalize com diluição precisa, rotulagem conforme normas e documentação completa de lotes prontos para produção.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Design de perfil de destilados: crie vodca clara, gim e rum com alvos precisos de sabor.
- Controle de mosto e fermentação: ajuste receitas, leveduras e registros para um mosto limpo e forte.
- Domínio na operação do alambique: prepare, opere e monitore um sistema de 4 pratos com confiança.
- Expertise em cortes: defina cabeças, corações e caudas para rendimento, segurança e equilíbrio de sabor.
- Envase seguro e controle de qualidade: dilua, teste teor alcoólico, rotule e documente cada lote profissionalmente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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