Curso de Segurança para Manipuladores de Alimentos
Domine o manuseio seguro de alimentos com treinamento prático em higiene, prevenção de contaminação cruzada, controle de tempo e temperatura, limpeza, armazenamento e gerenciamento de alérgenos — projetado para manter os clientes seguros e seu negócio de alimentos pronto para inspeções.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
Este curso conciso de segurança fornece habilidades práticas, passo a passo, para proteger os clientes e cumprir rigorosas regulamentações de saúde. Aprenda lavagem correta das mãos, políticas de doença e luvas, padrões de uniforme, e controle de contaminação na preparação e cozimento. Domine limpeza, sanitização, armazenamento, controle de temperatura, gerenciamento de alérgenos e resposta a incidentes para que seu local de trabalho permaneça em conformidade, eficiente e confiável todos os dias.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Higiene segura no manuseio de alimentos: aplique lavagem profissional das mãos e regras de doença durante o turno.
- Controle de contaminação cruzada: separe, sanitize e cozinhe alimentos até temperaturas seguras.
- Domínio de tempo e temperatura: resfrie, mantenha e reaqueça alimentos dentro dos limites legais.
- Limpeza e segurança química: sanitize corretamente e manuseie produtos químicos conforme as normas.
- Alérgenos e resposta a incidentes: gerencie alérgenos e aja rápido em problemas de segurança alimentar.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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