Curso gratuito
0,00 US$
Curso premium
30,90 US$
Curso de Manipulador de Alimentos
Neste curso, você aprenderá as normas sanitárias moçambicanas e a legislação vigente para o manuseio seguro de alimentos, com foco nas exigências das autoridades de saúde para pequenas empresas. Domine práticas essenciais para evitar contaminações, controlo de temperatura, higiene do ambiente, armazenamento correto de ingredientes e monitoria da qualidade. Além disso, desenvolva habilidades para treinar equipas e garantir a segurança alimentar no seu negócio.
- Conhecimento das normas sanitárias e legislação vigente em Moçambique para alimentos.
- Técnicas eficazes para prevenir contaminações e garantir a segurança alimentar.
- Procedimentos de higiene e organização do ambiente de trabalho alimentício.
- Controlo rigoroso de qualidade com auditorias e listas de verificação diárias.
- Gestão correta de receção, armazenamento e validade de ingredientes.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Neste curso, você aprenderá as normas sanitárias moçambicanas e a legislação vigente para o manuseio seguro de alimentos, com foco nas exigências das autoridades de saúde para pequenas empresas. Domine práticas essenciais para evitar contaminações, controlo de temperatura, higiene do ambiente, armazenamento correto de ingredientes e monitoria da qualidade. Além disso, desenvolva habilidades para treinar equipas e garantir a segurança alimentar no seu negócio.
Diferenciais da elevify
Desenvolva habilidades
- Conhecimento das normas sanitárias e legislação vigente em Moçambique para alimentos.
- Técnicas eficazes para prevenir contaminações e garantir a segurança alimentar.
- Procedimentos de higiene e organização do ambiente de trabalho alimentício.
- Controlo rigoroso de qualidade com auditorias e listas de verificação diárias.
- Gestão correta de receção, armazenamento e validade de ingredientes.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF