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Curso de Auditor de Qualidade de Alimentos

Curso de Auditor de Qualidade de Alimentos
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

Adquira habilidades para planejar e conduzir auditorias internas focadas que fortalecem os sistemas de segurança para produtos prontos para consumo. Este curso prático aborda os fundamentos do HACCP, esquemas GFSI, controles de higiene e BPF, requisitos de alérgenos e rotulagem, rastreabilidade e CAPA. Aprenda a avaliar evidências, redigir relatórios claros, verificar ações corretivas e impulsionar a melhoria contínua em qualquer ambiente de processamento de alto risco.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Padrões HACCP & GFSI: aplique cláusulas chave em auditorias reais de segurança alimentar rapidamente.
  • Planejamento de auditoria interna: crie planos de auditoria de um dia e checklists precisos.
  • Controle de alérgenos & rotulagem: audite saladas RTE por rotulagem errada e contaminação cruzada.
  • Verificação de higiene & BPF: avalie zoneamento, sanitização e testes ambientais.
  • CAPA & causa raiz: desenvolva follow-up de ações corretivas eficazes e baseadas em dados.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF