Curso de Alergias e Intolerâncias Alimentares
Domine alergias e intolerâncias alimentares para criar planos de refeições seguros e equilibrados, interpretar rótulos, prevenir contaminação cruzada e aconselhar pacientes com confiança — habilidades essenciais em nutrição para gerenciar laticínios, glúten, mariscos e casos de múltiplas sensibilidades.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
Este Curso de Alergias e Intolerâncias Alimentares oferece ferramentas claras e práticas para distinguir reações IgE e não-IgE, reconhecer anafilaxia e interpretar testes com confiança. Aprenda a identificar alérgenos ocultos, planejar cardápios seguros e equilibrados, orientar eliminação e reintrodução, prevenir contaminação cruzada ao comer fora e criar planos personalizados de segurança que apoiam o controle de sintomas e a liberdade alimentar.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Design de cardápios seguros contra alergias: crie planos equilibrados para perfis alérgicos complexos.
- Cuidados com intolerância à lactose e trigo: planeje dietas baseadas em evidências e sintomas.
- Controle de contaminação cruzada: oriente clientes sobre cozinhas seguras, rótulos e refeições fora.
- Aconselhamento em alergias alimentares: use entrevista motivacional para melhor adesão.
- Visão clínica de alergias: diferencie alergia IgE, intolerância e quando encaminhar.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?