Curso de Criação de Cardápios Saudáveis e Nutritivos
Domine o planejamento de cardápios saudáveis com nutrição baseada em evidências, estratégias de economia e modelos de cardápios de 7 dias. Aprenda a criar refeições seguras, equilibradas e adaptáveis culturalmente para crianças, adultos e idosos — e explique suas escolhas claramente aos clientes. Este curso oferece habilidades práticas para elaborar planos alimentares balanceados seguindo diretrizes atuais de nutrição.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Planejamento de Cardápios Saudáveis fornece habilidades práticas para criar cardápios equilibrados de 7 dias para crianças, adultos e idosos, usando diretrizes dietéticas atuais. Aprenda a definir metas diárias, escalar receitas, gerenciar porções, planejar compras econômicas e aplicar estratégias de armazenamento seguro, preparo em lote e redução de desperdícios, comunicando planos de refeições e justificativas baseadas em evidências de forma clara a clientes e grupos.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Criar cardápios equilibrados de 7 dias: alinhar refeições com metas do USDA e DRI rapidamente.
- Planejar cardápios saudáveis econômicos: usar itens básicos, preparo em lote e compras inteligentes.
- Ajustar porções com confiança: escalar receitas, usar rótulos e referências visuais.
- Criar cardápios por fase da vida: adaptar planos para crianças, adultos e idosos rapidamente.
- Comunicar justificativa dos cardápios: escrever explicações claras e prontas para clientes com opções de substituição.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?