Curso de Sistemas de Ventilação e Exaustão
Domine sistemas de ventilação e exaustão em restaurantes, desde o projeto de coifas até roteamento de dutos, dimensionamento de fluxo de ar, normas de segurança e manutenção — para operações mais limpas, silenciosas, conformes e eficientes todos os dias.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
Especialistas do curso
Marcio Chamma
Ger. Exec. Operações
Marcio Chamma é um líder experiente em Operações e Qualidade, com um histórico de sucesso na otimização de processos em diversas indústrias. Com MBA pela FIA e especialização pela FGV, atuou em empresas como ConstruLiga, Blue EdTech e Sony Mobile, liderando inovações estratégicas. Seu conhecimento em gestão operacional e sucesso do cliente o torna o mentor ideal para profissionais que buscam evolução na carreira.
O que você vai aprender
O Curso de Sistemas de Ventilação e Exaustão oferece habilidades práticas para projetar, dimensionar e equilibrar coifas de cozinha, exaustores e sistemas de renovação de ar em áreas de jantar, garantindo desempenho confiável. Aprenda cálculos de fluxo de ar e trocas de ar por hora, roteamento de dutos, controle de ruído e vibração, normas de segurança contra incêndio e gordura, além de controles, verificações elétricas, testes de comissionamento e planejamento de manutenção para manter a ventilação de restaurantes eficiente, conforme normas e segura.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Projetar coifas de cozinha: dimensionar, posicionar e calcular fluxo de exaustão para cargas reais de restaurantes.
- Planejar dutos e exaustores: rotear, apoiar e selecionar extração silenciosa e eficiente.
- Ajustar fluxo de ar em salas de jantar: equilibrar suprimento, evitar odores e aumentar o conforto dos clientes.
- Aplicar normas rapidamente: atender padrões de incêndio, gordura e ventilação com confiança.
- Comissionar sistemas: testar fluxo de ar, ruído e controles para operação diária confiável.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei vocês a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Eu gosto de como as lições são direto ao ponto e como eu consigo alterar capítulos e pular conteúdos que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito no aprendizado.
Giulio CarloAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?