Curso de Coordenador de Pesquisa de Mercado de Restaurantes
Domine pesquisa de mercado para bar e restaurante: entenda tendências, delivery, cardápio, preços e experiência do cliente. Aprenda a definir KPIs, analisar dados e criar ações que aumentam faturamento, ocupação e fidelização.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Coordenador de Pesquisa de Mercado de Restaurantes ensina a analisar demanda por horário, ajustar operação, criar promoções estratégicas e renovar cardápio com foco em lucro. Você aprende a usar dados de delivery, reservas e salão, otimizar experiência do cliente, estruturar programas de fidelidade, medir resultados com KPIs claros e aplicar tendências atuais para aumentar faturamento de forma rápida e consistente.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Pesquisa de mercado ágil: identificar tendências locais e concorrência real.
- Otimização de delivery e reservas: escolher canais, integrar PDV e medir ROI.
- Atualização de cardápio e drinks: criar itens lucrativos e testar aceitação rápida.
- Gestão de experiência e fidelização: elevar NPS, reviews e retorno ao salão.
- Planejamento financeiro e operacional: KPIs, payback e cronograma enxuto.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?