Curso de Consultor de Restaurantes
Torne-se Consultor de Restaurantes e aumente o lucro de bares e restaurantes. Aprenda gestão financeira, cardápio, cozinha, atendimento, controle de desperdício e planos de ação práticos para reduzir custos, padronizar operações e encantar clientes.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Consultor de Restaurantes ensina, de forma prática e direta, a diagnosticar gargalos operacionais, organizar escalas, padronizar atendimento, otimizar cozinha e controlar desperdícios. Você aprende a montar cardápio enxuto e lucrativo, acompanhar indicadores financeiros essenciais e criar planos de ação objetivos, com metas, prazos e responsáveis, para aumentar lucro, eficiência e satisfação dos clientes.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Gestão financeira de restaurantes: domine CMV, ticket médio e desperdício.
- Engenharia de cardápio: simplifique itens, precifique certo e aumente margem.
- Operação de cozinha enxuta: fluxo, layout e fichas técnicas padronizadas.
- Atendimento de alta performance: scripts, checklists e gestão de escalas.
- Controle de estoque e compras: FIFO, demanda real e reaproveitamento seguro.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?