Curso de Consultor de Bares
Torne-se Consultor de Bares e otimize operações de bar e restaurante: diagnóstico completo, layout eficiente, padronização de receitas, análise de cardápio, controle de indicadores e técnicas de venda para aumentar lucro, ticket médio e satisfação do cliente.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Consultor de Bares mostra, de forma direta e prática, como diagnosticar a operação, mapear falhas, organizar layout, padronizar receitas e criar fichas técnicas lucrativas. Você aprende a analisar cardápio, controlar custos, aplicar técnicas de venda para elevar o ticket médio, usar indicadores, testes A/B e auditorias rápidas para garantir qualidade constante e melhoria contínua do negócio.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Diagnóstico de bares: medir fluxos, tempos e gargalos com dados reais.
- Cardápio lucrativo: analisar mix, margem e tirar itens que não performam.
- Padronização de drinques: fichas técnicas, porções e qualidade constante.
- Operação enxuta: organizar layout, funções e mise en place para pico.
- Aumento de ticket médio: scripts de venda consultiva, combos e upsell.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?