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Curso de Açougue Halal

Curso de Açougue Halal
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que você vai aprender

Este Curso de Açougue Halal oferece passos claros e práticos para atender aos padrões halal, de bem-estar e segurança alimentar, desde a seleção de animais até a rotulagem final. Aprenda requisitos corretos de abate, padrões de facas, manejo com baixo estresse, sangria e inspeção, segregação, protocolos de limpeza, documentação e treinamento de equipe para construir confiança dos clientes e se preparar com confiança para auditorias de certificação halal.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Projetar fluxos de trabalho compatíveis com halal: zonas separadas, ferramentas e armazenamento refrigerado.
  • Realizar abate halal corretamente: corte, tasmiya, cuidado com facas e verificação de morte.
  • Avaliar animais para aptidão halal: espécies, saúde, bem-estar e contenção.
  • Manter integridade halal: rotulagem, rastreabilidade, HACCP e controle de contaminação.
  • Trabalhar com órgãos halal: passar em auditorias, manter registros e lidar com não conformidades.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?