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Curso de Especialista em Cortes Especiais

Curso de Especialista em Cortes Especiais
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que você vai aprender

O Curso de Especialista em Cortes Especiais ensina, de forma direta e prática, a preparar peças, limpar, desossar e fatiar bovinos e suínos com precisão, definindo espessuras ideais para churrasco e preparo rápido. Você aprende padronização, cálculo de rendimento, formação de preço, redução de desperdício, segurança alimentar, embalagem, rotulagem e orientação ao cliente, elevando a qualidade e o valor dos cortes oferecidos.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Cortes especiais bovinos e suínos: passo a passo prático e padronizado.
  • Desossa e fatiamento profissional: rendimento máximo com ótima apresentação.
  • Precificação de cortes nobres: calcule custos, perdas e margem em minutos.
  • Higiene e segurança no açougue: protocolos rápidos para evitar contaminação.
  • Embalagem e exposição no balcão: valorize cortes e aumente o ticket médio.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?