Curso de Gerente de Catering de Eventos
Domine o Curso de Gerente de Catering de Eventos e aprenda a calcular quantidades, montar cardápios, planejar bebidas, equipe e logística, garantir segurança alimentar e encantar clientes em festas e eventos de qualquer porte.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Gerente de Catering de Eventos ensina a planejar cardápios completos, calcular quantidades de comida e bebidas por pessoa, definir estilos de serviço e controlar custos. Você aprende segurança alimentar, legislação, logística em espaços reduzidos, gestão de equipe, atendimento a restrições alimentares e comunicação com o cliente, garantindo operações organizadas, serviço ágil e alta satisfação em cada ocasião.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Planejamento de catering: calcular comidas e bebidas por convidado com precisão.
- Segurança alimentar em eventos: aplicar HACCP, rotulagem e controle de temperatura.
- Logística em espaços reduzidos: montar, operar e repor buffet sem filas.
- Menus especiais: criar cardápios elegantes para veganos, celíacos e intolerantes.
- Gestão de equipe de catering: dimensionar funções, treinar brigada e manter padrão.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?