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Curso de Planejamento e Execução de Evento de Churrasco para 30 Pessoas

Curso de Planejamento e Execução de Evento de Churrasco para 30 Pessoas
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC

O que você vai aprender

Este curso entrega prática sólida em cortes de carne para churrasco (suínos, bovinos e aves), marmoreio, tempos de cocção e controle de porções, além do pré-preparo e acabamento. Aborda orçamento para 30 convidados, compras, estoque, equipamentos e negociação com fornecedores, organização do serviço, segurança alimentar, higiene, rastreabilidade, gestão de alergênicos e fluxo operacional. Ideal para elevar qualidade e rentabilidade.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Cortes de carne: identificar cortes bovinos, suínos e aves e seu rendimento
  • Cocção sob controle: técnicas, tempo e temperaturas para cada corte
  • Segurança e higiene: manipulação, alergênicos e cadeia de frio
  • Compras e logística: fornecedores, custos, estoque e recebimento

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?