Curso de Extensão em Nutrição
Aprimore seu bistrô com o Curso de Extensão em Nutrição: desenvolva pratos autorais, equilibrados e saborosos, reduza calorias e sódio, controle custos, melhore apresentação e comunique valor nutricional ao cliente com segurança e técnica.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Extensão em Nutrição ensina a criar e reformular pratos equilibrados, com foco em sabor, apresentação, custo por porção e perfil nutricional. Você aprende fundamentos de macro e micronutrientes, redução de sódio, açúcares e gorduras, uso de técnicas culinárias mais leves, análise de receitas com ferramentas confiáveis, montagem atraente, adaptações para restrições alimentares e organização operacional para aplicar tudo com rapidez e segurança.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Criação de pratos de bistrô balanceados: sabor, custo e valor nutricional.
- Técnicas rápidas para reduzir calorias, sódio e gorduras mantendo o apelo visual.
- Uso de tabelas e calculadoras nutricionais para fichas técnicas profissionais.
- Escolha de métodos de cocção e ingredientes para maior densidade nutricional.
- Comunicação no cardápio: destacar benefícios nutricionais com linguagem segura.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei vocês a outras pessoas...

Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Eu gosto de como as lições são direto ao ponto e como eu consigo alterar capítulos e pular conteúdos que não preciso.

Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!

Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito no aprendizado.

Giulio CarloAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?