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Curso de Entremet

Curso de Entremet
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC

O que vou aprender?

Domine a arte do entremet com este curso prático e objetivo, ideal para profissionais de gastronomia no Brasil. Aprenda a planejar receitas equilibradas, calcular proporções, preparar mousses, gelatinas, biscoitos leves e glacês espelhados. Explore técnicas de montagem, decoração refinada e conservação adequada para garantir sabor, textura e apresentação impecáveis em sobremesas francesas sofisticadas.

Diferenciais da elevify

Desenvolva habilidades

  • Planejamento preciso de receitas com equilíbrio perfeito de sabores e ingredientes.
  • Domínio das técnicas francesas para preparo de mousses, biscuits e glacês espelhados.
  • Estruturação profissional de camadas para sobremesas sofisticadas e visual impactante.
  • Aplicação de decorações clássicas e modernas, incluindo frutas frescas e folhas de ouro.
  • Armazenamento e conservação ideais para manter textura, sabor e apresentação impecáveis.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF

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