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Curso de Crítico Gastronômico

Curso de Crítico Gastronômico
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que você vai aprender

O Curso de Crítico Gastronômico ensina, de forma objetiva e prática, a avaliar pratos, bebidas, ambiente, serviço e operação, usando critérios claros e linguagem profissional. Você aprende análise sensorial, vocabulário técnico, ética, pesquisa prévia, estrutura jornalística da crítica, avaliação de custo-benefício e formatação final para publicar textos consistentes, responsáveis e atraentes em diferentes canais.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Análise sensorial profissional: avalie sabores, texturas e harmonizações com segurança.
  • Escrita de crítica gastronômica: textos claros, objetivos e prontos para publicação.
  • Ética e responsabilidade do crítico: atue com transparência, rigor e credibilidade.
  • Avaliação de ambiente, serviço e operação: diagnósticos completos em visitas curtas.
  • Pesquisa e contextualização do restaurante: entenda proposta, público e custo-benefício.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?