Curso de Café Moído
Domine o café pour-over para gastronomia: escolha o equipamento certo, ajuste receitas V60, avalie o sabor e crie SOPs e treinamentos para sua equipe. Eleve seu café ou restaurante com café filtrado de alta qualidade, consistente e memorável para os clientes.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Café Moído oferece um sistema claro e prático para preparar café filtrado consistente e de alta qualidade com confiança. Aprenda a escolher água, moedores e métodos manuais como V60, defina receitas precisas, controle moagem, temperatura e derramamento, avalie o sabor, corrija problemas de extração e crie SOPs, checklists e rotinas de treinamento simples que mantêm cada xícara equilibrada, limpa e repetível.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Montagem de preparo manual: escolha filtros, moedores e chaleiras para serviço profissional de café.
- Design de receita V60: defina dose, proporção, moagem e temperatura da água para extrações limpas.
- Calibração sensorial: prove, registre e corrija cafés sub ou sobre-extraídos.
- Domínio de SOPs de preparo: siga passos precisos e repetíveis da moagem ao derramamento final.
- Harmonização de cardápio de café: combine origem e torra com receitas para sabor consistente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei vocês a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Eu gosto de como as lições são direto ao ponto e como eu consigo alterar capítulos e pular conteúdos que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito no aprendizado.
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?