Curso gratuito
US$ 0,00
Curso premium
US$ 30,90
Curso Produção Cervejeira
Neste curso prático e objetivo, você dominará todas as etapas da produção cervejeira, desde a moagem do malte, brassagem, fermentação até o envase e armazenamento. Aprenda a formular receitas equilibradas, controlar qualidade com análises sensoriais e microbiológicas, além de identificar e solucionar problemas comuns. Ideal para profissionais de bebidas que buscam excelência técnica e inovação na produção artesanal no Brasil.
- Domine os processos técnicos da produção de cerveja artesanal, do mosto ao envase.
- Desenvolva receitas equilibradas e calcule ingredientes para lotes precisos.
- Identifique e utilize corretamente maltes, lúpulos, leveduras e água na produção.
- Aplique controle de qualidade rigoroso com monitoramento e análise sensorial.
- Diagnostique e solucione problemas comuns na fermentação e contaminações.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Neste curso prático e objetivo, você dominará todas as etapas da produção cervejeira, desde a moagem do malte, brassagem, fermentação até o envase e armazenamento. Aprenda a formular receitas equilibradas, controlar qualidade com análises sensoriais e microbiológicas, além de identificar e solucionar problemas comuns. Ideal para profissionais de bebidas que buscam excelência técnica e inovação na produção artesanal no Brasil.
Diferenciais da elevify
Desenvolva habilidades
- Domine os processos técnicos da produção de cerveja artesanal, do mosto ao envase.
- Desenvolva receitas equilibradas e calcule ingredientes para lotes precisos.
- Identifique e utilize corretamente maltes, lúpulos, leveduras e água na produção.
- Aplique controle de qualidade rigoroso com monitoramento e análise sensorial.
- Diagnostique e solucione problemas comuns na fermentação e contaminações.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF