Curso para Fazer Cerveja
Domine a fabricação de cerveja em pequenos lotes para trabalho profissional com bebidas. Aprenda equipamentos adequados para apartamentos, sanitização, controle de fermentação, design de receitas de 1 galão e envase seguro, para testar, refinar e lançar cervejas consistentes e de alta qualidade.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
Este curso de fabricação de cerveja ensina a produzir lotes confiáveis de 1 galão em uma cozinha pequena, desde escolher estilos e leveduras amigáveis para iniciantes até gerenciar a fermentação com controle limitado de temperatura. Aprenda equipamentos essenciais, rotinas de limpeza e sanitização, planejamento do dia de brassagem, design de receitas, cálculos de gravidade e IBU, envase seguro e carbonatação, além de verificações simples de qualidade e melhorias para aprimorar cada lote.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Desenvolver receitas de cerveja de 1 galão: equilibrar OG, FG, ABV e IBU para resultados profissionais.
- Controlar fermentação em pequenos lotes: gerenciar levedura, temperatura e verificações de gravidade.
- Realizar um dia de brassagem limpo: sanitizar equipamentos, resfriar mosto rapidamente e transferir com mínimo oxigênio.
- Envazar e carbonatar com segurança: dosar açúcar primer corretamente e evitar explosões ou cerveja sem gás.
- Melhorar cada lote: registrar dados, avaliar sabores criticamente e corrigir defeitos rapidamente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?