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Curso de Kombucha
Domine a produção profissional de kombucha com este curso completo, que aborda desde os fundamentos da fermentação e microbiologia até o controle rigoroso de qualidade, higiene e segurança alimentar. Aprenda a monitorar e ajustar tempo, temperatura e sabor, utilizar equipamentos adequados e aplicar técnicas avançadas de formulação com aromatizantes naturais. Ideal para profissionais de bebidas no Brasil que buscam excelência e inovação.
- Controle preciso do tempo e temperatura para otimizar o sabor da kombucha.
- Monitoramento eficaz da fermentação para garantir qualidade constante.
- Aplicação de boas práticas de higiene e segurança alimentar na produção.
- Análise sensorial e ajuste de formulações com aromatizantes naturais.
- Manutenção e operação correta de equipamentos para envase e armazenamento.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Domine a produção profissional de kombucha com este curso completo, que aborda desde os fundamentos da fermentação e microbiologia até o controle rigoroso de qualidade, higiene e segurança alimentar. Aprenda a monitorar e ajustar tempo, temperatura e sabor, utilizar equipamentos adequados e aplicar técnicas avançadas de formulação com aromatizantes naturais. Ideal para profissionais de bebidas no Brasil que buscam excelência e inovação.
Diferenciais da elevify
Desenvolva habilidades
- Controle preciso do tempo e temperatura para otimizar o sabor da kombucha.
- Monitoramento eficaz da fermentação para garantir qualidade constante.
- Aplicação de boas práticas de higiene e segurança alimentar na produção.
- Análise sensorial e ajuste de formulações com aromatizantes naturais.
- Manutenção e operação correta de equipamentos para envase e armazenamento.
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FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
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