de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Kombucha oferece um sistema claro e passo a passo para projetar, fermentar, aromatizar e engarrafar kombucha confiável em pequena escala. Aprenda preparo de chá doce, cuidados com SCOBY, limites de pH e álcool, controle de carbonatação e envase seguro para evitar explosões. Cubra higiene, resposta a contaminações, rotulagem básica, registros de lotes e escalonamento para produção consistente de 20-40 L semanais.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Desenvolver receitas de kombucha: definir doçura, acidez, base de chá e metas de carbonatação.
- Controlar a fermentação: gerenciar SCOBY, pH, temperatura e riscos de contaminação.
- Escalar produção com segurança: dimensionar equipamentos, planejar fluxo de trabalho e cumprir regras básicas de rotulagem.
- Dominar aromatização e envase: criar sabores estáveis, controlar CO2 e evitar explosões.
- Manter registros profissionais: registrar lotes, incidentes e validade para qualidade consistente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?
