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Curso de Vigilância Sanitária em Alimentos
Este curso oferece conhecimento prático e atualizado sobre vigilância sanitária em alimentos no Brasil, abordando controle de qualidade, prevenção de contaminações, armazenamento adequado, manipulação segura e higiene na produção. Você aprenderá a aplicar normas da Anvisa, realizar auditorias e implementar planos corretivos, garantindo segurança alimentar e conformidade legal para profissionais do setor alimentício.
- Monitoramento eficaz da qualidade e segurança alimentar conforme normas brasileiras.
- Realização de auditorias e inspeções sanitárias para garantir conformidade.
- Aplicação correta de sanitizantes e controle de contaminação cruzada.
- Gestão adequada do armazenamento, rotulagem e conservação de alimentos.
- Implementação das boas práticas de fabricação e higiene pessoal na produção.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Este curso oferece conhecimento prático e atualizado sobre vigilância sanitária em alimentos no Brasil, abordando controle de qualidade, prevenção de contaminações, armazenamento adequado, manipulação segura e higiene na produção. Você aprenderá a aplicar normas da Anvisa, realizar auditorias e implementar planos corretivos, garantindo segurança alimentar e conformidade legal para profissionais do setor alimentício.
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Desenvolva habilidades
- Monitoramento eficaz da qualidade e segurança alimentar conforme normas brasileiras.
- Realização de auditorias e inspeções sanitárias para garantir conformidade.
- Aplicação correta de sanitizantes e controle de contaminação cruzada.
- Gestão adequada do armazenamento, rotulagem e conservação de alimentos.
- Implementação das boas práticas de fabricação e higiene pessoal na produção.
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FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
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Os cursos são gratuitos?
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