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Curso de Consultor(a) HACCP (APPCC)

Curso de Consultor(a) HACCP (APPCC)
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que você vai aprender

O Curso de Consultor HACCP fornece habilidades práticas para projetar, documentar e apresentar planos HACCP robustos para saladas prontas para consumo. Aprenda análise de perigos, seleção de PCCs, limites críticos e monitoramento, além de BPAs, saneamento, layout da planta, testes de vida útil e monitoramento ambiental. Termine pronto para elaborar propostas para clientes, responder auditorias, apoiar recalls e impulsionar operações mais seguras e confiáveis.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Elaborar planos HACCP: construir planos completos e prontos para auditoria para saladas frescas.
  • Identificar PCCs: usar árvores de decisão e ciência para definir limites críticos rapidamente.
  • Gerenciar recalls: criar sistemas rastreáveis, simulações de recall e respostas a crises.
  • Liderar auditorias HACCP: preparar registros, logs de verificação e evidências de inspeção.
  • Controlar segurança de saladas RTE: aplicar BPAs, saneamento e validação de vida útil.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?