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Curso de Especialista em Segurança de Alimentos
No Curso de Especialista em Segurança Alimentar, você irá adquirir conhecimentos fundamentais sobre segurança alimentar, essenciais para garantir a qualidade e a conformidade das suas produções. Aprenda a identificar e avaliar riscos microbiológicos, assegurando a integridade de produtos lácteos em cada etapa do processo. Além disso, você implementará práticas de higiene eficazes, dominando procedimentos essenciais que garantirão a proteção e a segurança no ambiente de produção de iogurtes. Ao final, você estará preparado para elevar os padrões da sua atuação no setor alimentar.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
No Curso de Especialista em Segurança Alimentar, você irá adquirir conhecimentos fundamentais sobre segurança alimentar, essenciais para garantir a qualidade e a conformidade das suas produções. Aprenda a identificar e avaliar riscos microbiológicos, assegurando a integridade de produtos lácteos em cada etapa do processo. Além disso, você implementará práticas de higiene eficazes, dominando procedimentos essenciais que garantirão a proteção e a segurança no ambiente de produção de iogurtes. Ao final, você estará preparado para elevar os padrões da sua atuação no setor alimentar.
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