سبق 1ਸੈਂਸੀਟਿਵ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਮੋਟਰਜ਼, ਸੈਂਸਰਜ਼, ਬਿਅਰਿੰਗਜ਼, ਸੀਲਾਂ, ਅਤੇ ਕਲੀਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਪੈਨਲਜ਼ਇਹ ਵਿਭਾਗ ਵੈੱਟ ਕਲੀਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮੋਟਰਜ਼, ਸੈਂਸਰਜ਼, ਬਿਅਰਿੰਗਜ਼, ਸੀਲਾਂ, ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਪੈਨਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਵਰਜ਼, ਕੰਟਰੋਲਡ ਸਪ੍ਰੇ ਪੈਟਰਨਜ਼, ਅਤੇ ਕੰਪੈਟੀਬਲ ਕੈਮੀਕਲਜ਼ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਇੰਟਰੀ, ਕੋਰੋਜ਼ਨ, ਸ਼ਾਰਟ ਸਰਕਟਸ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੈਚਿਊਰ ਫੇਲਿਓਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ।
Identifying moisture-sensitive componentsUsing shields, covers, and barriersControlled spray angles and distancesSeal and bearing protection practicesCleaning around electrical panels safelyسبق 2ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਰਿੰਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ: ਪੋਟੇਬਲ ਪਾਣੀ ਵਰਤੋਂ, ਫਲੋ ਰੇਟਸ, ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਰਿੰਸ ਵੈਲੀਡੇਸ਼ਨਇਹ ਵਿਭਾਗ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਰੋਜ਼ਨ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰਿੰਸਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟੇਬਲ ਪਾਣੀ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਫਲੋ ਰੇਟਸ, ਟੈਂਪਰੇਚਰ, ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਰਿੰਸ ਵੈਲੀਡੇਸ਼ਨ ਕੰਡਕਟੀਵਿਟੀ, pH, ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੁਅਲ ਚੈੱਕ ਨਾਲ ਕੈਮੀਕਲ ਰਿਮੂਵਲ ਕਨਫਰਮ ਕਰਨੀ ਹੈ।
Potable water quality and supply checksRinse flow rates and turbulence controlRinse temperature and duration settingsConductivity and pH checks after rinsingDocumenting and trending rinse resultsسبق 3ਤੇਲ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਤੇ ਕੈਮੀਕਲ ਅਤੇ ਕੰਟੈਕਟ ਟਾਈਮਸ ਚੁਣਨਾਇਹ ਵਿਭਾਗ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਲਈ ਆਲਕਲਾਈਨ, ਐਸਿਡਿਕ, ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਕਲੀਨਰਜ਼ ਚੁਣਨ, ਕੰਟੈਕਟ ਟਾਈਮਸ ਡਿਫਾਈਨ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼ ਨਾਲ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਮੈਚ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਰੋਜ਼ਨ, ਪਿੱਟਿੰਗ, ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਰੈਜ਼ੀਡਿਊਜ਼ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
Alkaline detergents for fats and oilsProtein soil removal and enzymatic aidsCarbohydrate and sugar film removalDetermining safe chemical concentrationsSetting and verifying contact time targetsسبق 4CIP ਬੇਸਿਕਸ ਬਨਾਮ ਕਨਵੇਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਰਜ਼ ਲਈ ਮੈਨੂਅਲ ਕਲੀਨ-ਇਨ-ਪਲੇਸ ਸਟੈੱਪਸਇਹ ਵਿਭਾਗ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਰਜ਼ ਅਤੇ ਕਨਵੇਅਰਜ਼ ਲਈ ਆਟੋਮੇਟਿਡ CIP ਨਾਲ ਮੈਨੂਅਲ ਕਲੀਨ-ਇਨ-ਪਲੇਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟੈੱਪ ਸੀਕੁਐਂਸਿਜ਼, ਫਲੋ ਪੈਰਾਮੀਟਰਜ਼, ਮੈਕੈਨੀਕਲ ਐਕਸ਼ਨ, ਡੌਕੂਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲੋੜਾਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਸੈਟਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਿਧੀ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਹੈ।
CIP cycle stages and flow parametersManual cleaning steps for small mixersConveyor belt cleaning and disassemblyChoosing CIP or manual by risk levelRecording and verifying cleaning cyclesسبق 5ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਵਿਧੀਆਂ: ਏਅਰ ਨਾਈਵਜ਼, ਕੰਪ੍ਰੈੱਸਡ ਏਅਰ, ਅਤੇ ਲੋ-ਰੈਜ਼ੀਡਿਊ ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਈਲ ਗ੍ਰੋਥ ਅਤੇ ਰਸਟ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇਇਹ ਵਿਭਾਗ ਏਅਰ ਨਾਈਵਜ਼, ਫਿਲਟਰਡ ਕੰਪ੍ਰੈੱਸਡ ਏਅਰ, ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲਡ ਅੰਬੀਐਂਟ ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਰਿਵਿਊ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਈਲ ਗ੍ਰੋਥ ਅਤੇ ਰਸਟ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਏਅਰਫਲੋ ਦਿਸ਼ਾ, ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਡ੍ਰਾਈਨੈੱਸ ਵੈਲੀਡੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਰੀ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਹੈ।
Air knife setup and positioningUsing filtered compressed air safelyAmbient and heated air drying optionsChecking dryness of complex assembliesPreventing rewetting and condensationسبق 6ਮਿਕਸਰਜ਼, ਕਨਵੇਅਰਜ਼, ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲੀਨਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸੇਫ ਸ਼ਟਡਾਊਨਇਹ ਵਿਭਾਗ ਕਲੀਨਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਕਸਰਜ਼, ਕਨਵੇਅਰਜ਼, ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਸੇਫ ਸ਼ਟਡਾਊਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੌਕਆਊਟ-ਟੈਗਆਊਟ, ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਰਿਮੂਵਲ, ਪਾਰਸ਼ਲ ਡਿਸਐਸੈੰਬਲੀ, ਅਤੇ ਪਾਰਟਸ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨ, ਕ੍ਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ, ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਦੇਲੇਜ਼ ਰੋਕੇ ਜਾ ਸਕਣ।
Lockout-tagout for cleaning activitiesDraining and removing product residuesDisassembly of guards and contact partsLabeling and storing removed componentsPre-clean checks before restarting linesسبق 7ਸਰਫੇਸ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ: ਵਿਜ਼ੁਅਲ, ATP ਸਵੈਬਜ਼, ਅਤੇ ਇਕੁਪਮੈਂਟ ਕਲੀਨਲੀਨੈੱਸ ਲਈ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਚੈੱਕਲਿਸਟਸਇਹ ਵਿਭਾਗ ਵਿਜ਼ੁਅਲ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼, ATP ਬਾਇਓਲੂਮੀਨੈੱਸੈਂਸ ਟੈਸਟਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਕਚਰਡ ਚੈੱਕਲਿਸਟਸ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟੇਨਲੈੱਸ-ਸਟੀਲ ਕਲੀਨਲੀਨੈੱਸ ਵੈਰੀਫਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈਂਪਲਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟਸ, ਪਾਸ-ਫੇਲ ਲਿਮਿਟਸ, ਡੌਕੂਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਐਕਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
Visual cleanliness criteria for steel surfacesATP swab technique and common errorsSetting ATP limits and interpreting dataInspection checklists and sign-off rulesCorrective actions after failed inspections