سبق 1ਸੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ: ਐਂਕੋਡਰ, ਵੀਐਫ਼ਡੀਜ਼, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਸਵਿੱਚਿਜ਼, ਫਲੋ ਮੀਟਰ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੀਐਲਸੀ ਆਈ/ਓ ਮੈਪਿੰਗਖਾਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਤੇ ਮੁੱਖ ਸੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਕੋਡਰ, ਵੀਐਫ਼ਡੀਜ਼, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਫਲੋ ਇੰਸਟ੍ਰੂਮੈਂਟਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੀਐਲਸੀ ਆਈ/ਓ ਮੈਪਿੰਗ, ਸਿਗਨਲ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਣਾ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਫੀਲਡ ਵਾਇਰਿੰਗ ਵੈਰੀਫਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ।
Encoder types and mounting practicesVFD parameters and protection featuresPressure switches and transmittersFlow meters used in food processesDiscrete versus analog PLC signalsI/O mapping, tags, and loop checksسبق 2ਪੰਪ ਅਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ: ਖਾਦਿਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ, ਆਮ ਫਲੋ/ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੇਂਜ਼, ਐੱਨਪੀਐੱਸਐੱਚ, ਡਿਊਟੀ ਸਾਈਕਲਖਾਦਿਆਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਪੰਪ ਅਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਦਾ ਰੂਪਰੇਖਾ। ਆਮ ਫਲੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੇਂਜ਼, ਐੱਨਪੀਐੱਸਐੱਚ ਸੰਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਡਿਊਟੀ ਸਾਈਕਲਾਂ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਵੀਟੇਸ਼ਨ ਜੋਖਮਾਂ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦਾ ਹੈ।
Centrifugal and positive displacement pumpsFood-grade compressor types and usesTypical flow and discharge pressure rangesNPSH available versus NPSH requiredCavitation causes, signs, and preventionDuty cycles, starts per hour, and limitsسبق 3ਕਨਵੇਅਰ ਸਿਸਟਮ: ਕਿਸਮਾਂ, ਹਿੱਸੇ, ਆਮ ਮੋਟਰ ਅਕਾਰ (0.5–7.5 ਕੇਡਬਲਿਊ), ਬੈਲਟ ਸਪੀਡਾਂ, ਟੈਂਸ਼ਨਿੰਗ ਤਰੀਕੇਖਾਦਿਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਕਨਵੇਅਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ। ਆਮ ਮੋਟਰ ਅਕਾਰ, ਬੈਲਟ ਸਪੀਡਾਂ ਅਤੇ ਟੈਂਸ਼ਨਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲੋਡਿੰਗ, ਘਰਸ਼ਣ ਅਤੇ ਟਰੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਘਸਾਈ, ਉਤਪਾਦ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਅਣਪਲਾਨਡ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
Belt, modular, and roller conveyor typesKey conveyor components and supportsTypical conveyor motor sizes and polesBelt speed selection and adjustmentsTensioning and tracking methodsCommon conveyor failure symptomsسبق 4ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮੋਟਰ: ਆਈਈਸੀ ਫਰੇਮ, ਪਾਵਰ ਰੇਟਿੰਗਾਂ, ਸਰਵਿਸ ਫੈਕਟਰ, ਆਮ ਫੇਲ ਮੋਡ, ਬੇਅਰਿੰਗ ਸਪੈਕਸਆਈਈਸੀ ਮੋਟਰ ਫਰੇਮ ਅਕਾਰ, ਪਾਵਰ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਰਵਿਸ ਫੈਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਕਲਾਸਾਂ, ਬੇਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ। ਆਮ ਫੇਲ ਮੋਡਾਂ, ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜਾਂਚ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
IEC frame sizes and mounting codesPower ratings, duty types, and service factorInsulation classes and temperature riseBearing types, lubrication, and lifeTypical electrical and mechanical failuresMotor inspection and test routinesسبق 5ਕੰਪ੍ਰੈੱਸਡ ਏਅਰ ਨੈੱਟਵਰਕ: ਆਮ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ (6–8 ਬਾਰ), ਰਿਸੀਵਰ ਸਾਈਜ਼ਿੰਗ, ਡ੍ਰਾਇਰਜ਼, ਫਿਲਟਰ, ਕੰਡੈਂਸੇਟ ਟ੍ਰੈਪਕੰਪ੍ਰੈੱਸਡ ਏਅਰ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰਾਂ, ਰਿਸੀਵਰ ਸਾਈਜ਼ਿੰਗ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਲੇਆਊਟ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਡ੍ਰਾਇਰਜ਼, ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਕੰਡੈਂਸੇਟ ਟ੍ਰੈਪਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ, ਖਾਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਣਕਣ ਉਪਕਰਣਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਰੋਕਣ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ।
Typical main and branch line pressuresReceiver sizing rules and placementDryer types and dew point targetsFilter grades for particles and oilCondensate traps and drain maintenanceLeak checks and pressure drop controlسبق 6ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਪੈਨਲ ਅਤੇ ਮੋਟਰ ਕੰਟਰੋਲ: ਐੱਮਸੀਸੀ ਲੇਆਊਟ, ਸਟਾਰਟਰਜ਼, ਕੰਟੈਕਟਰਜ਼, ਓਵਰਲੋਡ, ਸਰਕਿਟ ਬ੍ਰੇਕਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੈਟਿੰਗਾਂਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਪੈਨਲ ਅਤੇ ਐੱਮਸੀਸੀ ਲੇਆਊਟ, ਵਿਭਾਜਨ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਰਟਰਜ਼, ਕੰਟੈਕਟਰਜ਼, ਓਵਰਲੋਡ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕਰਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ, ਟ੍ਰਿਪ ਸੈਟਿੰਗਾਂ, ਕੋਆਰਡੀਨੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਣਾ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਆਈਸੋਲੇਸ਼ਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਸਮੇਤ।
MCC structure, buckets, and bus systemsControl versus power compartment layoutDirect-on-line and soft startersContactors, overload relays, and relaysCircuit breaker types and trip settingsLockout, tagging, and verification stepsسبق 7ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਖਾਦੀ ਲਾਈਨ ਲਈ ਆਮ ਇੰਸਟ੍ਰੂਮੈਂਟ ਰੇਂਜ਼ ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਨ ਮੁੱਲ (ਮੋਟਰ ਕੇਡਬਲਿਊ, ਬੈਲਟ ਟੈਂਸ਼ਨ ਐੱਨ, ਏਅਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਬਾਰ)ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਖਾਦੀ ਲਾਈਨ ਲਈ ਮੋਟਰਾਂ, ਬੈਲਟਾਂ ਅਤੇ ਏਅਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਆਮ ਰੇਂਜ਼ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨੇਮਪਲੇਟ ਡਾਟਾ, ਟੌਰਕ, ਬੈਲਟ ਟੈਂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਿਊਮੈਟਿਕ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਊਰਜਾ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਜਲਦੀ ਪਛਾਣ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
Reading motor nameplates and kW ratingsEstimating torque from kW and speedTypical belt tensions and measurement toolsStandard plant air pressure setpointsEffect of pressure on actuator forceRecognizing abnormal value deviationsسبق 8ਸਫਾਈ ਅਨੁਕੂਲ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਖਾਦੀ-ਗ੍ਰੇਡ ਲੁਬ੍ਰੀਕੈਂਟ ਲੋੜਾਂਖਾਦੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਹਾਈਜੀਨਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਲਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਦੀ-ਗ੍ਰੇਡ ਲੁਬ੍ਰੀਕੈਂਟ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਨੁਮੋਦਨਾਂ, ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਆਡਿਟ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕੰਟਰੋਲ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ।
Hygienic design principles for food machineryMaterials and surface finish for cleanabilitySeals, gaskets, and dead-leg avoidanceFood-grade lubricant types and approvalsLubrication points, intervals, and recordsContamination risks and mitigation steps