पाठ 1रेगुलेसन (EU) नम्बर ११६९/२०११ को अवलोकन: दायरा, मुख्य शब्दहरू, र कानुनी पदानुक्रमरेगुलेसन (EU) नम्बर ११६९/२०११ को परिचय दिन्छ, यसको दायरा, मुख्य परिभाषाहरू, र अन्य EU तथा राष्ट्रिय नियमहरूसँगको सम्बन्ध व्याख्या गर्दछ, जसमा उर्ध्वाधर विधान, दावी नियमावली, र सामान्य खाद्य कानून पदानुक्रम समावेश छ।
Objectives and scope of the RegulationKey definitions relevant to labelling practiceRelationship with General Food Law RegulationInteraction with vertical product-specific rulesRole of guidance, FAQs, and national measuresपाठ 2पूर्व-प्याक गरिएका खाद्यहरूको लागि अनिवार्य सूचना: सूची र कानुनी स्थान आवश्यकताहरूरेगुलेसन (EU) ११६९/२०११ र सम्बन्धित ऐनहरू अन्तर्गत पूर्व-प्याक गरिएका खाद्यहरूको लागि सबै अनिवार्य विवरणहरूको अवलोकन प्रदान गर्दछ, कुन वस्तुहरू सँगै देखिनुपर्छ, तिनको कानुनी स्थान, र अनुपालनजन्य सूचना प्यानलहरू कसरी संरचना गर्ने भनेर व्याख्या गर्दछ।
Full list of mandatory label particularsField of vision and same field requirementsGrouping information on the back-of-pack panelFront-of-pack elements and legal expectationsUse of multi-panel and peel-back labelsपाठ 3नेट मात्रा र मापन एकाइहरू: गणना, गोलाई नियमहरू, र स्थान आवश्यकताहरूतरल, ठोस, र परिवर्तनशील-तौल उत्पादनहरूको लागि नेट मात्रा घोषणा कसरी गर्ने भनेर व्याख्या गर्दछ, जसमा मापन एकाइहरू, गणना र गोलाई नियमहरू, र नेट मात्रा अन्य लेबल सूचनासँग सम्बन्धमा कहाँ राख्नुपर्छ।
Units for liquids, solids, and semi-solidsNet quantity versus drained weight declarationsRounding rules and tolerable negative errorsPlacement near product name and same field rulesSpecial rules for multipacks and e-mark useपाठ 4भाषा, पढ्न सकिनेता र न्यूनतम फन्ट आकार आवश्यकताहरू (कन्ट्रास्ट र स्थान सहित)भाषा, पढ्न सकिनेता, र न्यूनतम फन्ट आकार नियमहरूको विवरण दिन्छ, जसमा x-उचाइ, कन्ट्रास्ट, र स्थान समावेश छ, र साना प्याकहरूमा पढ्न सकिने लेबलहरू डिजाइन कसरी गर्ने भनेर व्याख्या गर्दछ जसले सबै अनिवार्य सूचना आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।
Official language requirements by Member StateMinimum font size and x-height calculationContrast, background, and print quality factorsPositioning text around seams and curvesStrategies for small packaging and multi-lingual packsपाठ 5भण्डारण अवस्थाहरू र विशेष प्रयोग अवस्थाहरू: आवश्यक वाक्यांश र मिति चिन्हसँगको सम्बन्धकहिले भण्डारण अवस्थाहरू र प्रयोग अवस्थाहरू अनिवार्य हुन्छन्, तिनलाई स्पष्ट रूपमा कसरी वाक्यांश गर्ने, र तिनले मिति चिन्ह लगाउन कसरी जोडिनुपर्छ भनेर व्याख्या गर्दछ, जसमा चिसो खाद्यहरू, जम्मेका खाद्यहरू, र उपभोक्ताहरूले विशेष ह्यान्डलिङ आवश्यक पर्ने उत्पादनहरू समावेश छन्।
When storage instructions are legally requiredLinking storage conditions to date markingStandard phrases for chilled and frozen productsInstructions for safe handling and preparationImpact of storage on shelf life and safetyपाठ 6एलर्जेन लेबलिङ: १४ एलर्जेनहरूको सूची, दृश्यता, जोड नियमहरू, र क्रस-कन्टामिनेसन निर्देशनहरूमा जोड१४ नियमनित एलर्जेनहरूको सूचीको विवरण दिन्छ, सामग्री सूचीहरूमा तिनलाई जोड दिने नियमहरू, र क्रस-कन्टामिनेसनको लागि सावधानीपूर्ण एलर्जेन लेबलिङ निर्देशनहरू, जसमा जोखिम मूल्यांकन र वाक्यांश उत्कृष्ट अभ्यासहरू समावेश छन्।
The 14 EU-listed allergens and typical sourcesEmphasis rules within the ingredients listAllergen statements for non-prepacked formatsUse and limits of precautionary allergen labellingCleaning, segregation, and risk assessment linksपाठ 7स्वैच्छिक दावीहरू बनाम अनिवार्य कथनहरू: पोषण/स्वास्थ्य दावी नियमावलीसँग अन्तरक्रिया (रेगुलेसन १९२४/२००६)स्वैच्छिक मार्केटिङ दावीहरूले रेगुलेसन (EU) ११६९/२०११ र रेगुलेसन (EC) १९२४/२००६ अन्तर्गत अनिवार्य कथनहरूसँग कसरी अन्तरक्रिया गर्दछ भनेर व्याख्या गर्दछ, दावी अवस्थाहरू, प्रमाणीकरण, र समग्र प्रस्तुतिलाई भ्रमित नगर्ने कसरी समेट्छ।
Scope of Regulation (EC) 1924/2006 for claimsConditions for nutrition and health claims on packsInteraction between claims and mandatory nutrition dataUse of disclaimers, qualifiers, and clarifying notesAssessing overall impression to avoid misleading claimsपाठ 8पोषण घोषणा: अनिवार्य पोषक तत्वहरू, ढाँचा, सन्दर्भ सेवनहरू, र सहनशीलता नियमहरूअनिवार्य पोषण घोषणा तत्वहरू, अनुमति प्राप्त ढाँचाहरू, सन्दर्भ सेवनहरू, र सहनशीलता नियमहरूको विवरण दिन्छ, पोषक तत्व मानहरू गणना, गोलाई, र प्रस्तुत कसरी गर्ने भनेर व्याख्या गर्दछ जसले दावीहरू र अन्य लेबल सूचनासँग स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ।
Mandatory nutrients and permitted additional itemsTabular and linear formats and order of nutrientsUse of reference intakes and % RI calculationsAnalytical data, calculation methods, and roundingTolerances, control ranges, and enforcement checksपाठ 9व्यवसाय नाम र ठेगाना: सञ्चालक पहिचान आवश्यकताहरू र EU वितरणको लागि भिन्नताहरूलेबलिङको लागि जिम्मेवार खाद्य व्यवसाय सञ्चालक कसरी पहिचान गर्ने भनेर वर्णन गर्दछ, नाम र ठेगानाको स्वीकार्य रूपहरू, र EU-व्यापी वितरणको लागि भिन्नताहरू, जसमा केन्द्रीय ठेगाना र सम्पर्क च्यानलहरूको प्रयोग समावेश छ।
Who is the responsible food business operatorRequired elements of name and postal addressUsing group, brand, or central contact detailsVariations for importers and private label brandsDigital contact options and traceability linksपाठ 10मिति चिन्ह: 'use by' बनाम 'best before', मिति ढाँचाहरू, र चिसो तयार-खान सकिने खाद्यहरूको अवस्थाहरू“use by” र “best before” मितिहरूबीच भिन्नता स्पष्ट गर्दछ, आवश्यक ढाँचाहरू, र चिसो तयार-खान सकिने खाद्यहरूमा तिनलाई कसरी लागू गर्ने, जसमा सुरक्षा विचारहरू, शेल्फ-लाइफ अध्ययनहरू, र उपभोक्ता ह्यान्डलिङ धारणाहरू समावेश छन्।
Criteria for choosing use by versus best beforeDate format rules and language requirementsShelf-life studies and safety margins for chilled foodsLinking date marking to storage instructionsHandling frozen, defrosted, and relabelled productsपाठ 11उत्पत्ति लेबलिङ: मासु, माछा, र उत्पत्ति/उत्पत्तिस्थल अनिवार्य बनाम स्वैच्छिक हुने नियमहरूउत्पत्ति वा उत्पत्तिस्थल कहिले अनिवार्य हुन्छ, मासु र माछाको लागि विशेष नियमहरू, र स्वैच्छिक उत्पत्ति दावीहरू प्रमाणित हुनुपर्छ र भ्रमित नगर्नुपर्छ भनेर व्याख्या गर्दछ, जसमा प्राथमिक सामग्री उत्पत्ति नियमहरू समावेश छन्।
Mandatory origin for certain meats and fishWhen origin is required to avoid misleadingVoluntary origin and regional marketing claimsPrimary ingredient origin disclosure rulesDocumentation and traceability for origin claimsपाठ 12सामग्री सूची नियमहरू: क्रम, संयुक्त सामग्रीहरू, र मात्रात्मक सामग्री घोषणा (QUID)सामग्री सूची नियमहरू अन्वेषण गर्दछ, जसमा सामग्रीहरूको क्रम, संयुक्त सामग्रीहरू, र QUID समावेश छन्, प्रतिशत संकेतहरू कहिले आवश्यक हुन्छन् र उपभोक्ताहरूलाई भ्रमित नगरी वा एलर्जेनहरूलाई अस्पष्ट नगरी कसरी प्रस्तुत गर्ने भनेर व्याख्या गर्दछ।
Order of ingredients by weight at mixing stageLabelling compound ingredients and componentsWhen QUID is mandatory and how to calculate itPresentation of QUID percentages near the nameHandling processing aids and carry-over additivesपाठ 13खाद्य सुरक्षा र भ्रमित नगर्ने प्रस्तुति: प्याक अगाडिको सूचना विचारहरू र निषेधित अभ्यासहरूखाद्य सूचनाले भ्रमित गर्नु हुँदैन भनेर परीक्षण गर्दछ, प्याकको अगाडिको अभ्यासहरू, स्वैच्छिक योजनाहरू, र निषेधित प्रस्तुतिहरूमा केन्द्रित गर्दै, जसमा अतिशयोक्ति, स्वास्थ्य हेलोहरू, र अनिवार्य सुरक्षा वा पोषण सूचना अस्पष्ट गर्दछ।
General principles on non-misleading informationFront-of-pack claims, symbols, and imagesAvoiding health halos and exaggeration of benefitsProhibited omissions and hidden qualificationsBalancing marketing with clear safety messagingपाठ 14खाद्य नाम र कानुनी पदनाम: वर्णनात्मक नामहरू र भ्रमित नगर्ने लेबलिङका नियमहरूकानुनी नामहरू, प्रचलित नामहरू, र वर्णनात्मक नामहरू समेट्छ, पदानुक्रम, वर्णनात्मक नाम कहिले अनुमति हुन्छ, र बेवास्ता, अस्पष्टता, वा खाद्य नाम प्रस्तुतिमार्फत उपभोक्ताहरूलाई भ्रमित टार्ने कसरी भनेर व्याख्या गर्दछ।
Hierarchy of legal, customary, and descriptive namesUsing descriptive names when no legal name existsAvoiding misleading or ambiguous product namesUse of reserved names and protected designationsAdditional particulars required with the food name
