मासु पसलका लागि खाद्य ह्यान्डलर कोर्स
मासु पसलमा सुरक्षित मासु ह्यान्डलिङ सिक्नुहोस्: ब्याक्टेरिया नियन्त्रण गर्नुहोस्, क्रस-कन्टामिनेसन रोक्नुहोस्, क्षेत्र व्यवस्थापन गर्नुहोस्, तापक्रम व्यवस्थापन गर्नुहोस् र सरसफाई, सफाई तथा कागजात नियम पालन गर्नुहोस् जसले ग्राहक, टिम र व्यवसायलाई सुरक्षित राख्छ।
४ देखि ३६० घण्टासम्मको लचिलो कार्यभार
तपाईंको देशमा मान्य प्रमाणपत्र
म के सिक्नेछु?
यो मासु पसलका लागि खाद्य ह्यान्डलर कोर्सले खाद्यजन्य जोखिम नियन्त्रण, कच्चा मासु सुरक्षित व्यवस्थापन र ग्राहक स्वास्थ्य संरक्षणका लागि स्पष्ट व्यावहारिक तालिम दिन्छ। आवश्यक सूक्ष्मजीव विज्ञान, व्यक्तिगत सरसफाइ, PPE, दस्ताना तथा हात धुने नियम, क्षेत्र विभाजन र प्रजाति अलगाव, सफाई तथा सरसफाई अभ्यास, तापक्रम नियन्त्रण, कटे मासु ह्यान्डलिङ, रेकर्ड राख्ने, प्रमाणीकरण र सरल निगरानी सिक्नुहोस् जुन मुख्य खाद्य सुरक्षा नियमसँग मेल खान्छ।
Elevify का फाइदाहरू
सीप विकास गर्नुहोस्
- मासु ह्यान्डलिङमा सरसफाई: व्यावसायिक हात धुने, PPE र दस्ताना नियम लागू गर्नुहोस्।
- उपकरण सफाईमा दक्षता: चक्कु, टेबल, ब्यान्डस पनि र तौल मापन सफा गर्न सक्षम हुनुहोस्।
- जोखिम आधारित पसल नियन्त्रण: CCP पहिचान गर्नुहोस्, जाँच लगाउनुहोस् र सरसफाई समस्या छिटो समाधान गर्नुहोस्।
- कोल्ड चेन व्यवस्थापन: मासु प्राप्ति, भण्डारण र चिसो राखेर ताजापन कायम गर्नुहोस्।
- बुद्धिमान पसल लेआउट: प्रजाति, उपकरण र प्रवाह क्षेत्रीकरण गरी क्रस-कन्टामिनेसन रोक्नुहोस्।
सुझाव गरिएको संक्षेप
सुरु गर्नु अघि, तपाईं अध्याय र कार्यभार परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। कुन अध्यायबाट सुरु गर्ने चयन गर्नुहोस्। अध्याय थप्नुहोस् वा हटाउनुहोस्। पाठ्यक्रमको कार्यभार बढाउनुहोस् वा घटाउनुहोस्।हाम्रो विद्यार्थीहरूले के भन्छन्
प्रश्नोत्तर
Elevify को हो? यो कसरी काम गर्छ?
के पाठ्यक्रमहरूमा प्रमाणपत्रहरू छन्?
के पाठ्यक्रमहरू निःशुल्क छन्?
पाठ्यक्रमको कार्यभार के हो?
पाठ्यक्रमहरू कस्ता छन्?
पाठ्यक्रमहरू कसरी काम गर्छन्?
पाठ्यक्रमहरूको अवधि के हो?
पाठ्यक्रमहरूको लागत वा मूल्य के हो?
EAD वा अनलाइन पाठ्यक्रम के हो र यो कसरी काम गर्छ?
PDF पाठ्यक्रम