मासु आधारभूत कोर्स
मासु आधारभूत कोर्सले मुख्य बुट्चरी सीप सिकाउँछ—सही टुक्रा छनोट गर्ने, व्यावसायिक रूपमा ट्रिम र भाग विभाजन गर्ने, क्रस-कन्टामिनेसन रोक्ने, कोल्ड चेन र भण्डारण नियन्त्रण गर्ने तथा ग्राहकहरूलाई आत्मविश्वासपूर्ण खाना पकाउने, सुरक्षा र सम्हाल्ने सल्लाह दिने। यो कोर्सले सुरक्षित मासु ह्यान्डलिङको आधारभूत ज्ञान प्रदान गर्दछ जसले व्यावसायिक क्षमता बढाउँछ।
४ देखि ३६० घण्टासम्मको लचिलो कार्यभार
तपाईंको देशमा मान्य प्रमाणपत्र
म के सिक्नेछु?
मासु आधारभूत कोर्सले मासु सम्हाल्ने, भण्डारण गर्ने र सुरक्षित रूपमा तयार पार्ने व्यावहारिक सीप प्रदान गर्दछ। तापक्रम नियन्त्रण, प्याकिङ, लेबलिङ, कोल्ड चेन जाँच, ट्रिमिङ, भाग विभाजन र लोकप्रिय टुक्राहरूको औजार हेरचाह सिक्नुहोस्। क्रस-कन्टामिनेसन रोक्ने, दैनिक सफाई, फोहोर व्यवस्थापन र ग्राहकहरूलाई दिन सकिने सरल खाना पकाउने सल्लाह प्राप्त गर्नुहोस्।
Elevify का फाइदाहरू
सीप विकास गर्नुहोस्
- व्यावसायिक मासु भण्डारण: चिसो राख्ने, प्याक गर्ने, लेबल गर्ने केही दिनमै सिक्नुहोस्।
- शुद्ध कटिङ: स्टेक र चाप ट्रिम, भाग विभाजन र प्रस्तुत व्यावसायिक रूपमा गर्नुहोस्।
- क्रस-कन्टामिनेसन नियन्त्रण: व्यस्त बुट्चर पसलमा कडा सरसफाई लागू गर्नुहोस्।
- कोल्ड चेन र डेलिभरी जाँच: मासु गुणस्तर छिटो जाँच, लग रक्षा गर्नुहोस्।
- ग्राहक मार्गदर्शन: काउन्टरमा स्पष्ट पकाउने, सुरक्षा र जोडा सुझाव दिनुहोस्।
सुझाव गरिएको संक्षेप
सुरु गर्नु अघि, तपाईं अध्याय र कार्यभार परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। कुन अध्यायबाट सुरु गर्ने चयन गर्नुहोस्। अध्याय थप्नुहोस् वा हटाउनुहोस्। पाठ्यक्रमको कार्यभार बढाउनुहोस् वा घटाउनुहोस्।हाम्रो विद्यार्थीहरूले के भन्छन्
प्रश्नोत्तर
Elevify को हो? यो कसरी काम गर्छ?
के पाठ्यक्रमहरूमा प्रमाणपत्रहरू छन्?
के पाठ्यक्रमहरू निःशुल्क छन्?
पाठ्यक्रमको कार्यभार के हो?
पाठ्यक्रमहरू कस्ता छन्?
पाठ्यक्रमहरू कसरी काम गर्छन्?
पाठ्यक्रमहरूको अवधि के हो?
पाठ्यक्रमहरूको लागत वा मूल्य के हो?
EAD वा अनलाइन पाठ्यक्रम के हो र यो कसरी काम गर्छ?
PDF पाठ्यक्रम