အသား ထိန်းသိမ်းခြင်း သင်တန်း
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အသားဖြတ်ဆိုင်အတွက် အသားထိန်းသိမ်းခြင်းကို ကျွမ်းကျင်လာပါ။ ကုန်ဆိမ့်ခြင်း၊ ရေရှည်ခြင်း၊ မီးသုတ်ခြင်း၊ ဘေးကင်းရေး ထိန်းချုပ်မှု၊ မူးယစ်ဖျော်ဖြေမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတို့ကို သင်ယူ၍ တိကျသော အရသာ၊ အသွယ်အထူ၊ သိုလှောင်သက်တမ်း ပစ်မှတ်များကို ရောက်ရှိစေ၍ စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး ဆိုင်လည်ပတ်မှု ထိရောက်မှု နှင့် အမြတ်အစွန်း တိုးမြှင့်နိုင်မည်။

နာရီ ၄ မှ ၃၆၀ အထိ လွယ်ကူလှုပ်ရှားနိုင်သော လေ့လာချိန်
သင့်နိုင်ငံတွင် အသုံးချနိုင်သော သက်သေခံလွှာ
ဘာတွေ လေ့လာရမလဲ။
ဤအသားထိန်းသိမ်းခြင်းသင်တန်းတွင် ကုန်ဆိမ့်ခြင်း၊ ရေရှည်ခြင်း၊ မီးသုတ်ခြင်း နှင့် လက်ရှိ စည်းမျဉ်းများနှင့်ကိုက်ညီအောင် ဘေးကင်းစွာ သိုလှောင်ခြင်းတို့၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားသော လက်တွေ့ဆန်သော အဆင့်များကို သင်ယူရမည်။ ဆားနှင့် နိုက်ထရိုက်၊ နိုက်ထရိတ် ဓာတုဗေဒ၊ တိကျသော ရေရှည်တွက်ချက်ခြင်း၊ ခြောက်ကုန်ဆိမ့်နှင့် မီးသုတ်ပရိုတိုကော်လ် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း၊ အပတ်စဉ် ထုတ်လုပ်မှု စီစဉ်ခြင်း၊ အသွယ်အထူနှင့် အရသာ ထိန်းချုပ်ခြင်း၊ HACCP အခြေခံ အစားအစာ ဘေးကင်းရေး စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ ရလဒ်များ မှတ်တမ်းတင်ခြင်းတို့ကို သင်ယူ၍ တစ်ကြိမ်တိုင်း တသမတ်တည်း အရည်အသွေး မြင့်မားသော ထိန်းသိမ်းထားသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်နိုင်မည်။
Elevify ၏ အားသာချက်များ
ကျွမ်းကျင်မှုများ ဖွံ့ဖြိုးစေပါ
- ကုန်ဆိမ့်မူးယစ်ဖျော်ဖြေမှု ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း- ဆား၊ နိုက်ထရိုက်နှင့် အရသာ ဟန်ချက်ညီအောင် ချိန်ညှိ၍ အရည်အသွေး မြင့်သော အသားများအတွက်။
- ခြောက်ကုန်ဆိမ့်ခြင်းနှင့် မီးသုတ်ခြင်း ကျွမ်းကျင်ခြင်း- ဘေးကင်းပြီး ခုတ်ဖြတ်နိုင်သော အစုလိုက်အသားထုတ်ကုန်များ ဖန်တီးခြင်း။
- အသားဖြတ်ဆိုင် လုပ်ငန်းစဉ်များ စီစဉ်ခြင်း- ကုန်ဆိမ့်ခြင်း၊ မီးသုတ်ခြင်း နှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း အလုပ်ဇယားကို ထိရောက်စွာ စီစဉ်ခြင်း။
- အသား ဘက်တေးရီယလော်ဂျီ အသုံးချခြင်း- ရောဂါပိုးများ ထိန်းချုပ်ပြီး ပြသရန်အဆင်သင့် သိုလှောင်သက်တမ်း ရှည်ကြာစေခြင်း။
- HACCP နှင့် စမ်းသပ်မှု အကောင်အထည်ဖော်ခြင်း- စားသုံးရန်အဆင်သင့် အသားများတွင် aw၊ pH နှင့် ဘေးကင်းရေး အတည်ပြုခြင်း။
အကြံပြု သင်တန်းအကျဉ်းချုပ်
စတင်မလေ့လာမီတွင် ချက်တာများနဲ့ လေ့လာချိန်ကို ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဘယ်ချက်တာနဲ့ စတင်မလေ့လာမလဲ ကို ရွေးချယ်ပါ။ ချက်တာများကို ထည့်သွင်း/ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ သင်တန်း လေ့လာချိန်ကို တိုး/လျှော့ ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ကျွန်ုပ်တို့၏ကျောင်းသားများက ဘာများပြောလဲ
မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
Elevify ဆိုတာဘယ်သူလဲ? ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ?
သင်တန်းတွေမှာ လက်မှတ်ရှိပါသလား?
သင်တန်းတွေ အခမဲ့လား?
သင်တန်းတွေမှာ သင်ကြားချိန်ဘယ်လောက်ရှိလဲ?
သင်တန်းတွေ ဘယ်လိုလဲ?
သင်တန်းတွေ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ?
သင်တန်းတွေ ဘယ်လောက်ကြာမြင့်လဲ?
သင်တန်းတွေ စျေးနှုန်းဘယ်လောက်လဲ?
EAD သို့မဟုတ် အွန်လိုင်းသင်တန်းဆိုတာဘာလဲ၊ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ?
PDF သင်တန်း