आइसक्रीम कोर्स
गॅस्ट्रॉनॉमीसाठी व्यावसायिक आइसक्रीम मास्टर करा: संतुलित फॉर्म्युला डिझाइन करा, टेक्स्चर आणि क्रिस्टल्स नियंत्रित करा, चर्निंग आणि साठवणूक ऑप्टिमाइझ करा, आणि स्थिर, स्कूप करण्यायोग्य, अविस्मरणीय प्लेटेड डेझर्टसाठी स्तरबद्ध चवी तयार करा.

४ ते ३६० तास लवचिक अभ्यासभार
तुमच्या देशात वैध प्रमाणपत्र
मी काय शिकणार?
आइसक्रीम कोर्स विश्वसनीय, उच्च-कार्यक्षम आइसक्रीम फॉर्म्युला डिझाइन करण्यास, टेक्स्चर नियंत्रित करण्यास आणि सातत्यपूर्ण परिणामांसाठी चव ऑप्टिमाइझ करण्यास शिकवते. उपलब्ध उपकरणांसह पाश्चरायझेशन, इमल्सिफिकेशन, चर्निंग आणि हार्डनिंग शिका, नंतर ठोस पदार्थ, साखर, स्थिरकर्ते आणि ओव्हररन मास्टर करा. समस्या निवारण, सेवा प्रवाह, प्लेटिंग आणि साठवणूक सुधारून प्रत्येक बॅच सुरक्षित, गुळगुळीत आणि मेनू-तयार करा.
Elevify चे फायदे
कौशल्ये विकसित करा
- प्रो आइसक्रीम बेस मास्टर करा: कोणत्याही प्रकारासाठी चरबी, साखर आणि ठोस पदार्थ संतुलित करा.
- टेक्स्चर जलद नियंत्रित करा: साध्या बदलांद्वारे क्रिस्टल्स, ओव्हररन आणि कडकपणा व्यवस्थापित करा.
- स्थिर, सुरक्षित रेसिपी डिझाइन करा: मिश्रणांना आत्मविश्वासाने पाश्चराइझ, जुनाट आणि साठवणूक करा.
- शेफ-स्तरीय चव तयार करा: पदार्थावर टिकणाऱ्या इन्फ्युजन, क्रंच आणि सॉसची स्तरबद्धता करा.
- सेवा सुव्यवस्थित करा: बॅच स्केल करा, अचूक भाग द्या आणि वितळण्याच्या समस्या टाळून प्लेटिंग करा.
सूचवलेला सारांश
सुरू करण्यापूर्वी, तुम्ही अध्याय आणि अभ्यासभार बदलू शकता. कोणत्या अध्यायापासून सुरू करायचे ते निवडा. अध्याय जोडा किंवा काढा. कोर्सचा अभ्यासभार वाढवा किंवा कमी करा.आमचे विद्यार्थी काय म्हणतात
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
Elevify कोण आहे? हे कसे कार्य करते?
अभ्यासक्रमांना प्रमाणपत्र मिळते का?
अभ्यासक्रम मोफत आहेत का?
अभ्यासक्रमाचा अभ्यासभार काय आहे?
अभ्यासक्रम कसे असतात?
अभ्यासक्रम कसे चालतात?
अभ्यासक्रमांची कालावधी किती आहे?
अभ्यासक्रमांची किंमत किंवा शुल्क किती आहे?
EAD किंवा ऑनलाइन अभ्यासक्रम म्हणजे काय आणि ते कसे चालतात?
PDF अभ्यासक्रम