इटालियन जेलाटो कोर्स
प्रोफेशनल गॅस्ट्रॉनॉमी साठी खरा इटालियन जेलाटो मास्टर करा: साखर आणि फॅट्सचे संतुलन, टेक्स्चर आणि मेल्ट कंट्रोल, परिपूर्ण पिस्ता जेलाटो, २ किलो रेसिपी स्केल, SOPs स्टँडर्डाइज, आणि कन्सिस्टंट प्रीमियम रिझल्टसाठी कठोर क्वालिटी आणि फूड सेफ्टी लागू करा.

४ ते ३६० तास लवचिक अभ्यासभार
तुमच्या देशात वैध प्रमाणपत्र
मी काय शिकणार?
इटालियन जेलाटो कोर्समध्ये तुम्हाला फॉर्म्युलेट, संतुलित आणि खरा इटालियन जेलाटो कन्सिस्टंट प्रोफेशनल रिझल्टसह कसा तयार करायचा हे शिकवा. डेअरी सायन्स, साखर आणि स्टॅबिलायझर फंक्शन्स, पाश्चरायझेशन, होमोजेनायझेशन आणि ऍजिंग शिका, नंतर प्रिसाईज २ किलो रेसिपीमध्ये लागू करा. पिस्ता जेलाटो मास्टर करा नट निवडणुकीपासून पेस्टपर्यंत, टेक्स्चर, मेल्ट आणि फ्लेवर कंट्रोल करा, आणि रिलायबल प्रोडक्शनसाठी क्वालिटी कंट्रोल, सॅनिटेशन आणि डॉक्युमेंटेशन लागू करा.
Elevify चे फायदे
कौशल्ये विकसित करा
- जेलाटो फॉर्म्युलेशन मास्टरी: फॅट्स, साखर आणि सॉलिड्सचे संतुलन करून परिपूर्ण टेक्स्चर मिळवा.
- प्रोफेशनल पिस्ता जेलाटो: नट्स भूनणे, पेस्ट आणि खरे फ्लेवर ऑप्टिमाइझ करा.
- प्रोडक्शन SOPs: पाश्चरायझेशन, ऍजिंग, चर्निंग आणि हार्डनिंग प्रिसिजनने चालवा.
- क्वालिटी आणि फूड सेफ्टी: HACCP, ऍलर्जन कंट्रोल आणि सॅनिटेशन लागू करा.
- रेसिपी स्केलिंग आणि डॉक्युमेंटेशन: २ किलो मास्टर रेसिपी पूर्ण ट्रेसिबिलिटी सह तयार करा.
सूचवलेला सारांश
सुरू करण्यापूर्वी, तुम्ही अध्याय आणि अभ्यासभार बदलू शकता. कोणत्या अध्यायापासून सुरू करायचे ते निवडा. अध्याय जोडा किंवा काढा. कोर्सचा अभ्यासभार वाढवा किंवा कमी करा.आमचे विद्यार्थी काय म्हणतात
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
Elevify कोण आहे? हे कसे कार्य करते?
अभ्यासक्रमांना प्रमाणपत्र मिळते का?
अभ्यासक्रम मोफत आहेत का?
अभ्यासक्रमाचा अभ्यासभार काय आहे?
अभ्यासक्रम कसे असतात?
अभ्यासक्रम कसे चालतात?
अभ्यासक्रमांची कालावधी किती आहे?
अभ्यासक्रमांची किंमत किंवा शुल्क किती आहे?
EAD किंवा ऑनलाइन अभ्यासक्रम म्हणजे काय आणि ते कसे चालतात?
PDF अभ्यासक्रम