४ ते ३६० तास लवचिक अभ्यासभार
तुमच्या देशात वैध प्रमाणपत्र
मी काय शिकणार?
भाज्ये कॅनिंग उत्पादन कोर्स मिश्रित भाज्यांसाठी सुरक्षित प्रक्रिया डिझाइन करण्यासाठी व्यावहारिक कौशल्ये देते, pH आणि जल क्रियाकलाप नियंत्रित करते आणि क्लॉस्ट्रिडियम बोट्युलिनमसारखे सूक्ष्मजीवी जोखीम व्यवस्थापित करते. रेटॉर्ट ऑपरेशन, F0 गणना, सीम अखंडता तपास, CCP निरीक्षण, दस्तऐवज आणि रिकॉल तयारी शिका जेणेकरून बॅचेस आत्मविश्वासाने सोडता येतील आणि सातत्यपूर्ण, उच्च दर्जाची कॅन केलेली उत्पादने टिकवता येतील.
Elevify चे फायदे
कौशल्ये विकसित करा
- उष्ण प्रक्रिया डिझाइन: कॅन केलेल्या भाज्यांसाठी सुरक्षित F0 आणि रेटॉर्ट सायकल्स सेट करा.
- रेटॉर्ट निरीक्षण: तापमान, दाब, अलार्म्स आणि बॅच रेकॉर्ड्स नियंत्रित करा.
- सीम अखंडता नियंत्रण: सीमर समायोजित करा आणि फुगलेल्या कॅन्स रोखण्यासाठी सीम ऑडिट करा.
- कॅनिंगसाठी HACCP: CCPs, मर्यादा आणि लाइनवर सुधारणात्मक कारवाया परिभाषित करा.
- बॅच रिलीज आणि रिकॉल: रेकॉर्ड्स तपासा, होल्ड्स व्यवस्थापित करा आणि दोष तपासा.
सूचवलेला सारांश
सुरू करण्यापूर्वी, तुम्ही अध्याय आणि अभ्यासभार बदलू शकता. कोणत्या अध्यायापासून सुरू करायचे ते निवडा. अध्याय जोडा किंवा काढा. कोर्सचा अभ्यासभार वाढवा किंवा कमी करा.आमचे विद्यार्थी काय म्हणतात
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
Elevify कोण आहे? हे कसे कार्य करते?
अभ्यासक्रमांना प्रमाणपत्र मिळते का?
अभ्यासक्रम मोफत आहेत का?
अभ्यासक्रमाचा अभ्यासभार काय आहे?
अभ्यासक्रम कसे असतात?
अभ्यासक्रम कसे चालतात?
अभ्यासक्रमांची कालावधी किती आहे?
अभ्यासक्रमांची किंमत किंवा शुल्क किती आहे?
EAD किंवा ऑनलाइन अभ्यासक्रम म्हणजे काय आणि ते कसे चालतात?
PDF अभ्यासक्रम
