बुचरी आणि चारक्युटरी कोर्स
व्यावसायिक बुचरी आणि चारक्युटरीची महारत मिळवा: दुकान कार्यप्रवाह नियोजन, स्वच्छता आणि उत्पादन नियंत्रण, गोमांस पोर्क पक्ष्यांचे तोडणे, सार्सेज आणि तयार मांस तयार करणे, नफ्यासाठी किंमत ठरवणे आणि ग्राहकांना पुन्हा येण्यासाठी मांस काउंटर सादर करणे.

४ ते ३६० तास लवचिक अभ्यासभार
तुमच्या देशात वैध प्रमाणपत्र
मी काय शिकणार?
अचूक कापणे, हाड काढणे आणि उत्पादन गणना मास्टर करा तसेच दैनिक कार्यप्रवाह नियोजन, इन्व्हेंटरी व्यवस्थापन आणि मागणी अंदाज वाचा. ही व्यावहारिक कोर्स स्वच्छता, अन्न सुरक्षितता, ऍलर्जन नियंत्रण आणि तापमान व्यवस्थापन, सार्सेज बर्गर आणि साधे चारक्युटरी, लेबलिंग, विक्री आणि उत्पादन आधारित किंमतीकरण कव्हर करते ज्यामुळे किरकोळ मांस व्यवसायात उत्पादन गुणवत्ता, कार्यक्षमता आणि नफा वाढेल.
Elevify चे फायदे
कौशल्ये विकसित करा
- दुकान कार्यप्रवाहाची महारत: एकट्या शिफ्ट प्लॅन करा, स्टॉक व्यवस्थापित करा आणि दैनिक विक्री वाढवा.
- प्रोफेशनल बुचरी कट्स: गोमांस, पोर्क आणि पक्ष्यांना कमाल उत्पादनासह तोडा.
- स्वच्छता आणि HACCP: किरकोळ सुरक्षित साफसफाई, ऍलर्जन आणि तापमान नियंत्रण जलद लागू करा.
- उत्पादन आणि किंमत कौशल्ये: भागांची किंमत ठरवा, अवशेष वापरा आणि नफा मार्जिन सेट करा.
- ताजे सार्सेज आणि बर्गर: वाटा, मिसळा, केसिंग करा आणि विक्रीसाठी उत्पादने लेबल करा.
सूचवलेला सारांश
सुरू करण्यापूर्वी, तुम्ही अध्याय आणि अभ्यासभार बदलू शकता. कोणत्या अध्यायापासून सुरू करायचे ते निवडा. अध्याय जोडा किंवा काढा. कोर्सचा अभ्यासभार वाढवा किंवा कमी करा.आमचे विद्यार्थी काय म्हणतात
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
Elevify कोण आहे? हे कसे कार्य करते?
अभ्यासक्रमांना प्रमाणपत्र मिळते का?
अभ्यासक्रम मोफत आहेत का?
अभ्यासक्रमाचा अभ्यासभार काय आहे?
अभ्यासक्रम कसे असतात?
अभ्यासक्रम कसे चालतात?
अभ्यासक्रमांची कालावधी किती आहे?
अभ्यासक्रमांची किंमत किंवा शुल्क किती आहे?
EAD किंवा ऑनलाइन अभ्यासक्रम म्हणजे काय आणि ते कसे चालतात?
PDF अभ्यासक्रम