វគ្គសិក្សា Garde Manger (ផ្ទះចង់ត្រជាក់)
ឯកទេសជំនាញ Garde Manger វិជ្ជាជីវៈសម្រាប់អាហារសិប្បនិម្មិតទំនើប។ រៀនផលិតកម្មផ្ទះចង់ត្រជាក់ដោយសុវត្ថិភាព កានាបេចំហៀងចំហៀង ការរៀបចំប៊ុហ្វេស្អាត ការរចនាម៉ឺនុយ និងការសម្របសម្រួលសេវាកម្មដោយគ្មានខ្ចោះ ដើម្បីបង្កើតម្ហូបត្រជាក់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។
ម៉ោងសិក្សាបត់បែនបាន ចាប់ពី 4 ដល់ 360 ម៉ោង
វិញ្ញាបនបត្រត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក
ខ្ញុំនឹងរៀនអ្វីខ្លះ?
វគ្គសិក្សា Garde Manger (ផ្ទះចង់ត្រជាក់) ផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលជាក់ស្តែងដើម្បីលើកកម្ពស់សិប្បនិម្មិតត្រជាក់។ រៀនសុវត្ថិភាពអាហារ ការគ្រប់គ្រងចង្វាក់ត្រជាក់ ការផ្ទុកផ្ទុកចំហៀង បន្ទាប់មកឯកទេសការផេក ការផ្អាក សេវីស តេរ៉ីន ប៉ាតេ និងមុស។ បង្កើត mise en place ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព គ្រោងផលិតកម្មសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ កែសម្រួលការរៀបចំចាន និងកានាបេ សម្របសម្រួលជាមួយក្រុមសេវាកម្ម និងអនុវត្តការគ្រប់គ្រងគុណភាពសម្រាប់លទ្ធផលស៊ីសង្វាក់ និងស្រស់ស្អាត។
អត្ថប្រយោជន៍របស់ Elevify
អភិវឌ្ឍជំនាញ
- សុវត្ថិយ៉ាងត្រជាក់៖ ឯកទេស HACCP ចង្វាក់ត្រជាក់ ស្លាក និងការគ្រប់គ្រងអាលែកហ្ស៊ី។
- ការរៀបចំ Garde Manger៖ ផេក ផ្អាក និងសាងសង់តេរ៉ីន ប៉ាតេ និងមុសស្រស់ស្អាត។
- ការរចនាកានាបេនិងប៊ុហ្វេ៖ បង្កើតម៉ឺនុយត្រជាក់មានឥទ្ធិពលខ្ពស់ តាមរដូវកាល និងនិន្នាការ។
- សិប្បនិម្មិតរៀបចំចាន៖ អនុវត្តរហ័ស ស៊ីសង្វាក់ និងស្រស់ស្អាត។
- ការអនុវត្តព្រឹត្តិការណ៍៖ គ្រោងផលិតកម្ម សម្របសម្រួលសេវា និងគ្រប់គ្រងគុណភាពដូចជាវិជ្ជាជីវៈ។
សង្ខេបដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍
មុនពេលចាប់ផ្តើម អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរចំណងជើងមេរៀន និងម៉ោងសិក្សា។ ជ្រើសរើសមេរៀនណាដែលចង់ចាប់ផ្តើម។ បន្ថែម ឬលុបមេរៀន។ បន្ថែម ឬកាត់បន្ថយម៉ោងសិក្សារបស់វគ្គសិក្សា។អ្វីដែលសិស្សរបស់យើងនិយាយ
សំណួរញឹកញាប់
Who is Elevify? How does it work?
Do the courses have certificates?
Are the courses free?
What is the course workload?
What are the courses like?
How do the courses work?
What is the duration of the courses?
What is the cost or price of the courses?
What is an EAD or online course and how does it work?
PDF Course