វគ្គសិក្សាការដំណើរការត្រសក់គូចីនី
យល់ដឹងការដំណើរការត្រសក់គូចីនីចាប់ពីស្តង់ដារសារធាតុឥដ្ឋ រហូតដល់ការធ្វើបូប ការគ្រប់គ្រង HACCP និងការគ្រប់គ្រងគុណភាព។ រៀនវិធីសាស្ត្របានសាកល្បងសម្រាប់លាង កាត់ សម្បូរ វេចខ្ចប់ និងស្លាកផលិតផលត្រសក់គូចីនីសុវត្ថិភាព និងស៊ីសង្វាក់សម្រាប់ការផលិតអាហារវិជ្ជាជីវៈ។
ម៉ោងសិក្សាបត់បែនបាន ចាប់ពី 4 ដល់ 360 ម៉ោង
វិញ្ញាបនបត្រត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក
ខ្ញុំនឹងរៀនអ្វីខ្លះ?
វគ្គសិក្សាការដំណើរការត្រសក់គូចីនីផ្តល់ផែនទីផ្លូវជាក់ស្តែងពេញលេញសម្រាប់អភិវឌ្ឍផលិតផលត្រសក់គូចីនីសម្បូរបែបសុវត្ថិភាព និងស៊ីសង្វាក់។ រៀនស្តង់ដារសារធាតុឥដ្ឋ កំណត់ប្រភេទគ្រឿងផ្សំ លំហូរដំណើរការ ការលាង កាត់ សម្ភារៈព្យាយាម ការដំណើរការកម្តៅ ការត្រជាក់ ការចៀស បិទ និងផ្ទុក។ យល់ដឹងការគ្រប់គ្រង HACCP ការសាកល្បងគុណភាព ឯកសារ ការរៀបចំផែនការ និងការរៀបចំខ្សែផលិតផ្តល់នូវការផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន និងគ្រប់គ្រាន់តាមច្បាប់កម្រិតវិជ្ជាជីវៈ។
អត្ថប្រយោជន៍របស់ Elevify
អភិវឌ្ឍជំនាញ
- ការរចនាដំណើរការត្រសក់គូចីនី៖ គូសផែនទីពេញលេញពីការទទួល រហូតដល់ការចែកចាយចុងក្រោយ។
- ការកំណត់សម្បូរកម្តៅ៖ កំណត់ pH, F0 និងពេលវេលា-សីតុណ្ហភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាព។
- HACCP សម្រាប់ត្រសក់គូចីនី៖ កំណត់ CCPs ដែនកំណត់ និងការតាមដានសម្រាប់ផលិតកម្មសុវត្ថិភាព។
- ការសាកល្បងគ្រប់គ្រងគុណភាព៖ ដំណើរការ pH, សូដា និងការពិនិត្យមីក្រូ ហើយឯកសារលទ្ធផល។
- ការរៀបចំកម្រិតផលិតកម្ម៖ រៀបចំបុគ្គលិក ប្លង់ ប្រព័ន្ធ FIFO និងសម្អាត។
សង្ខេបដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍
មុនពេលចាប់ផ្តើម អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរចំណងជើងមេរៀន និងម៉ោងសិក្សា។ ជ្រើសរើសមេរៀនណាដែលចង់ចាប់ផ្តើម។ បន្ថែម ឬលុបមេរៀន។ បន្ថែម ឬកាត់បន្ថយម៉ោងសិក្សារបស់វគ្គសិក្សា។អ្វីដែលសិស្សរបស់យើងនិយាយ
សំណួរញឹកញាប់
Who is Elevify? How does it work?
Do the courses have certificates?
Are the courses free?
What is the course workload?
What are the courses like?
How do the courses work?
What is the duration of the courses?
What is the cost or price of the courses?
What is an EAD or online course and how does it work?
PDF Course