វគ្គបណ្តុះបណ្តាល HACCP
ឯកយុត្តិ HACCP សម្រាប់អាហារត្រៀមញ៉ាំត្រជាក់។ រៀនវិភាគគ្រោះថ្នាក់ CCPs GMPs ការគ្រប់គ្រងអាល់លែកស៊ីនិងសម្អាត ការតាមដាន ផ្ទៀងផ្ទាត់ និងភាពត្រៀមសម្រាប់ហៅយកឡើងវិញ ដើម្បីសាងសង់ផែនការសុវត្ថិភាពអាហារស្របច្បាប់ និងត្រៀមសម្រាប់សូចនាករណ៍ ដែលការពារពាក្យសម្ព័ន្ធ និងអ្នកប្រើប្រាស់។

ម៉ោងសិក្សាបត់បែនបាន ចាប់ពី 4 ដល់ 360 ម៉ោង
វិញ្ញាបនបត្រត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក
ខ្ញុំនឹងរៀនអ្វីខ្លះ?
វគ្គបណ្តុះបណ្តាល HACCP នេះផ្តល់ការណែនាំជាក់ស្តែងជាជំហានៗ ដើម្បីសាងសង់និងរក្សាផែនការសុវត្ថិភាពរឹងមាំសម្រាប់អាហារត្រៀមញ៉ាំត្រជាក់។ រៀនផែនទីដំណើរការ វិភាគគ្រោះថ្នាក់មីក្រូប៊ីយ៉ូឡូស៊ី គីមី និងរាងកាយ ជ្រើសរើសនិងហេតុផល CCPs កំណត់ដែនកំណត់សំខាន់ រចនាការតាមដាននិងផ្ទៀងផ្ទាត់ គ្រប់គ្រងអាល់លែកស៊ី សម្អាត ក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ និងអនុវត្តការបណ្តុះបណ្តាលមានប្រសិទ្ធភាព ឆ្លើយតបឧបទ្ទវហេតុ និងយុទ្ធសាស្ត្រកែតម្រូវជាបន្តបន្ទាប់។
អត្ថប្រយោជន៍របស់ Elevify
អភិវឌ្ឍជំនាញ
- សាងសង់ផែនការ HACCP៖ កំណត់ CCPs ដែនកំណត់សំខាន់ ការតាមដាន និងកំណត់ត្រាលឿន។
- ធ្វើការវិភាគគ្រោះថ្នាក់៖ កំណត់គ្រោះថ្នាក់ជីវសាស្ត្រ គីមី និងរាងកាយ។
- អនុវត្តកម្មវិធី GMP និង SSOP៖ អនាម័យ សម្អាត អាល់លែកស៊ី និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតខាំ។
- រចនាការផ្ទៀងផ្ទាត់និងត្រឹមត្រូវ៖ ការតម្រឹម ការសាកល្បងមីក្រូ និងសូចនាករណ៍ខាងក្នុង។
- គ្រប់គ្រងឧបទ្ទវហេតុនិងហៅយកឡើងវិញ៖ គ្រប់គ្រងផលិតផល ស៊ើបអង្កេត ឯកសារ និងកែតម្រូវ។
សង្ខេបដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍
មុនពេលចាប់ផ្តើម អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរចំណងជើងមេរៀន និងម៉ោងសិក្សា។ ជ្រើសរើសមេរៀនណាដែលចង់ចាប់ផ្តើម។ បន្ថែម ឬលុបមេរៀន។ បន្ថែម ឬកាត់បន្ថយម៉ោងសិក្សារបស់វគ្គសិក្សា។អ្វីដែលសិស្សរបស់យើងនិយាយ
សំណួរញឹកញាប់
Elevify ជាអ្នកណា? វាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
វគ្គសិក្សាមានវិញ្ញាបនបត្រឬទេ?
វគ្គសិក្សាឥតគិតថ្លៃឬទេ?
បរិមាណម៉ោងសិក្សារបស់វគ្គសិក្សាគឺយ៉ាងដូចម្តេច?
វគ្គសិក្សាមានលក្ខណៈដូចម្តេច?
វគ្គសិក្សាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
រយៈពេលវគ្គសិក្សាគឺយ៉ាងដូចម្តេច?
តម្លៃ ឬថ្លៃវគ្គសិក្សាគឺយ៉ាងដូចម្តេច?
វគ្គសិក្សា EAD ឬវគ្គសិក្សាអនឡាញគឺជាអ្វី ហើយវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
វគ្គសិក្សា PDF