Formation services restauration
Maîtrisez l'expérience client complète avec ce cours de service en restauration : apprenez la rotation des tables, les compétences caisse, la sécurité allergies, la coordination cuisine-bar, et la récupération sereine des erreurs pour booster les pourboires, protéger votre section et offrir un service exceptionnel à chaque vacation.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce court cours pratique développe un service confiant et orienté client, de l'accueil à l'au revoir. Apprenez à gérer les allergies et régimes spéciaux en toute sécurité, à organiser les commandes et tickets, à utiliser efficacement les outils de caisse, et à coordonner fluidement avec la cuisine et le bar. Renforcez vos compétences en communication, désescalade et récupération pour gérer les services chargés, plaintes et paiements avec calme, précision et professionnalisme à chaque fois.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Service rapide en salle : maîtrisez le rythme, la rotation et la gestion des volumes élevés.
- Communication client : upselling poli, apaisement des plaintes et fidélisation rapide.
- Service sans risque allergique : gestion des régimes spéciaux, prévention des contaminations croisées, rassurance des clients.
- Maîtrise caisse et tickets : accélération des commandes, suivi des temps, évitement des erreurs coûteuses.
- Tactiques de récupération : correction des erreurs, compensations intelligentes, préservation de la satisfaction client.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça marche ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça marche ?
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