formation bière
Maîtrisez les styles de bière, les ingrédients et les compétences de dégustation dans cette Formation Bière destinée aux professionnels des boissons. Apprenez à profiler les lagers, ales, stouts, IPAs, pilsners et bières de blé, rédigez des notes de saveurs claires et communiquez avec assurance auprès des clients et acheteurs. Ce programme pratique vous prépare à guider des dégustations et à expliquer les bières simplement.
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce cours sur la bière vous offre une base claire et pratique sur les ingrédients, les styles et les techniques de dégustation pour parler de bière en toute confiance. Apprenez comment le malt, le houblon, la levure et l'eau façonnent les saveurs, explorez les styles phares comme l'IPA, le stout, le pilsner et la bière de blé, et suivez une méthode simple de dégustation pour décrire l'arôme, le corps et l'amertume. Terminez prêt à animer des dégustations courtes et à créer des supports pédagogiques simples pour tout public.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Maîtriser les styles de bière : classer rapidement lagers, ales, bières de blé, sour et hybrides.
- Décoder les saveurs de bière : utiliser des termes sensoriels pros pour malt, houblon, esters et phénols.
- Évaluer la bière comme un pro : suivre une méthode de dégustation rapide et répétable avec prise de notes.
- Comprendre les ingrédients : relier choix de malt, houblon, eau et levure au style de bière.
- Créer des outils pédagogiques : concevoir fiches de dégustation simples et supports bière pour débutants.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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