formation coutellerie
Maîtrisez la coutellerie de la forge à la lame finale. Appliquez la métallurgie pour le choix de l'acier, le traitement thermique, le meulage et les tests afin de créer des lames utilitaires et de collection haute performance, avec une dureté, une ténacité, un équilibre et des capacités de coupe éprouvés.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce cours de fabrication de couteaux vous enseigne à forger et façonner des lames utilitaires, à contrôler le grain et la chaleur, et à planifier un traitement thermique précis pour une performance fiable. Vous sélectionnerez des aciers, définirez des objectifs de dureté, concevrez des lames et manches fonctionnels, et appliquerez des workflows sécurisés de meulage, affûtage et finition. Apprenez des méthodes de test claires pour que chaque couteau respecte les spécifications documentées et offre des résultats de coupe constants.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Forgeage de précision : façonnez rapidement des lames utilitaires avec un minimum d'oxydation et de dommages au grain.
- Planification du traitement thermique : ajustez HRC, milieu de trempe et cycles pour des couteaux de qualité professionnelle.
- Géométrie du tranchant : meulez, affûtez et polissez des bords utilitaires stables et tranchants comme des rasoirs.
- Conception des manches : sélectionnez, ajustez et finissez des manches ergonomiques de qualité collectionneur.
- Contrôle qualité et tests des couteaux : vérifiez dureté, rectitude et performance de coupe en toute sécurité.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours PDF