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cours cuisinier grill snack-bar
Maîtrisez la station de cuisinier grill snack-bar : concevez un menu rapide, standardisez burgers et brochettes, contrôlez les temps de grill et la sécurité alimentaire, gérez les commandes en rush et maintenez qualité, vitesse et hygiène élevées dans tout cadre gastronomique professionnel.
