Se connecter
Choisissez votre langue

cours BBQ 101

cours BBQ 101
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays

Que vais-je apprendre ?

Le Cours BBQ 101 vous apprend à planifier et exécuter des grillades sécurisées et efficaces en jardin pour petits groupes. Maîtrisez la mise en place du gril, les zones de chaleur, les outils essentiels, la sécurité alimentaire, la prévention des incendies et le contrôle précis des températures. Créez des menus équilibrés pour régimes variés, préparez et assaisonnez protéines et accompagnements, gérez le timing et la présentation, et traitez les restes avec refroidissement, stockage, réchauffage appropriés et réduction des déchets.

Avantages d'Elevify

Développez des compétences

  • Flux de préparation BBQ pro : achats, transport, marinades et portionnement rapides des ingrédients.
  • Maîtrise du contrôle de la chaleur : mise en place de zones directes et indirectes sur grills à gaz et au charbon.
  • Cuisson sûre et précise : utilisation de thermomètres, éviter les flambées et atteindre les températures cibles.
  • Conception de menus pour jardin : planification de menus BBQ équilibrés pour âges et régimes mixtes.
  • Gestion des restes : refroidissement, stockage, réchauffage et réutilisation sûre des aliments grillés.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que nos étudiants disent

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été crucial pour que je sois choisi.
EmersonEnquêteur de Police
Le cours était essentiel pour répondre aux attentes de mon patron et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Super cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonSapeur-Pompier Civil

FAQs

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours ont-ils des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours PDF