Cours de Nutrition et Planification des Repas en Maternelle
Maîtrisez la nutrition et la planification des repas en maternelle pour les 3-6 ans. Apprenez à concevoir des menus équilibrés, gérer les allergies, contrôler les coûts, assurer la sécurité alimentaire et communiquer clairement les changements aux familles et au personnel en contexte réel de maternelle.

de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce cours sur la nutrition et la planification des repas en maternelle vous enseigne à créer des menus équilibrés que les enfants apprécient, en utilisant intelligemment couleurs, textures et portions. Découvrez comment concevoir des menus rotatifs, adapter les recettes aux allergies et préférences, gérer la sécurité alimentaire et le flux de cuisine, contrôler les coûts, et effectuer des vérifications rapides des nutriments pour que chaque petit-déjeuner, déjeuner et collation soit sûr, attractif et adapté au développement.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Concevoir des menus pour la maternelle : planifier des cycles de 2 semaines appréciés des enfants et approuvés par les parents.
- Calculer la nutrition infantile : estimer rapidement les kcal, macronutriments et micronutriments essentiels.
- Gérer les allergènes en toute sécurité : adapter les menus et flux de travail pour régimes spéciaux.
- Optimiser les opérations en cuisine : cuisiner en lots, contrôler les coûts et rationaliser le personnel.
- Communiquer avec les familles : expliquer les choix de menus dans un langage clair et non technique.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF