formation hôtellerie-restauration
Améliorez les performances de votre hôtel et restauration grâce à une formation pratique sur la conception de parcours clients, les opérations F&B, les normes de service, les KPIs et le coaching d'équipes. Conçue pour les professionnels du tourisme cherchant des notes élevées, des shifts fluides et des réservations récurrentes.

de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
La Formation Hôtellerie-Restauration vous fournit des outils pratiques pour améliorer rapidement la qualité du service. Apprenez à analyser les parcours clients, à interpréter les KPIs essentiels et à identifier les causes racines des plaintes. Concevez des SOP claires et des listes de contrôle, fixez des normes de service SMART et coordonnez les équipes en douceur. Pratiquez avec des méthodes de formation réelles, des boucles de feedback et des plans d'amélioration pour booster satisfaction, efficacité et revenus en toute confiance.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Cartographie du parcours client : optimisez chaque point de contact hôtelier de l'arrivée au départ.
- Lecture des KPIs hôteliers : interprétez RevPAR, ADR et retours pour booster les performances rapidement.
- Contrôle des shifts et effectifs : planifiez les plannings, briefez les équipes et gérez les pics de demande.
- Conception de normes de service : créez des SOP claires, listes de contrôle et objectifs SMART efficaces.
- Création de plans de formation : concevez des formations rapides et ciblées en hôtellerie et F&B qui marquent.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF