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formation inspecteur hygiène alimentaire

formation inspecteur hygiène alimentaire
de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays

Que vais-je apprendre ?

Acquérez les compétences pour superviser avec assurance les salades et sandwichs prêts à consommer grâce à une formation ciblée sur les réglementations, la planification des inspections, l’identification des dangers et les contrôles basés sur le HACCP. Apprenez à évaluer les risques biologiques, chimiques, physiques et allergènes, à gérer la contamination croisée, à documenter les constatations, à impulser des actions correctives, et à traiter les incidents, rappels et améliorations continues avec une communication claire et professionnelle.

Avantages d’Elevify

Développez vos compétences

  • Analyse des dangers RTE : repérez rapidement les risques biologiques, chimiques, physiques et allergènes.
  • HACCP pour salades et sandwichs : définissez les CCP, limites et surveillance en vrais environnements.
  • Inspections sécurité alimentaire : planifiez les visites, vérifiez les registres et auditez les opérations RTE.
  • Contrôle des non-conformités : classez les risques, impulsez les CAPA et vérifiez les corrections durables.
  • Réponse aux incidents et rappels : prélevez des échantillons, analysez les données labo et gérez les rappels.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que disent nos étudiants

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été déterminant pour que je sois retenu.
EmersonEnquêteur de police
Ce cours a été indispensable pour répondre aux attentes de mon supérieur et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Excellent cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonSapeur-pompier civil

FAQ

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours en PDF