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formation hygiène restauration

formation hygiène restauration
de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays

Que vais-je apprendre ?

La Formation Hygiène en Restauration vous fournit des étapes claires et pratiques pour contrôler les risques depuis la livraison jusqu'au service. Apprenez les risques de contamination, les températures de sécurité, les normes de refroidissement, de conservation et de réchauffage, ainsi que le nettoyage, la désinfection et l'entretien des équipements efficaces. Développez de solides habitudes d'hygiène du personnel, tenez des registres précis, respectez les exigences réglementaires et protégez en toute confiance chaque convive lors d'événements de toute taille.

Avantages d’Elevify

Développez vos compétences

  • Contrôle des risques en restauration : identifiez rapidement les dangers et stoppez la contamination croisée sur site.
  • Contrôle sûr du temps-température : cuisez, refroidissez, conservez et réchauffez les aliments selon les normes légales.
  • Routines de nettoyage professionnelles : concevez des listes de vérification, choisissez des désinfectants et vérifiez les résultats rapidement.
  • Leadership en hygiène du personnel : imposez le lavage des mains, les EPI et des formations courtes et ciblées.
  • Tenue de registres de conformité : créez des journaux simples, réussissez les audits et satisfaites les inspecteurs.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que disent nos étudiants

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été déterminant pour que je sois retenu.
EmersonEnquêteur de police
Ce cours a été indispensable pour répondre aux attentes de mon supérieur et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Excellent cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonSapeur-pompier civil

FAQ

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours en PDF