formation vin
Maîtrisez les cépages essentiels, l’œnologie et le service dans cette formation au vin dédiée aux professionnels des boissons. Apprenez les styles, accords mets-vins et un langage accessible pour concevoir des cartes des vins intelligentes, booster les ventes et offrir un service mémorable et confiant.
de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Cette formation au vin vous offre une compréhension claire et pratique des principaux styles, cépages et méthodes de production pour parler avec assurance de n’importe quelle bouteille. Apprenez la fabrication des vins fortifiés, tranquilles, effervescents et naturels, l’impact de la viticulture et des vendanges sur les arômes, et comment décrire la douceur, le corps et la structure. Terminez par des compétences en service, dégustation et communication applicables immédiatement avec les clients et les équipes.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Maîtriser les principaux cépages : identifier styles, structure et accords mets idéaux.
- Concevoir des cartes des vins intelligentes : catégories claires, notes de dégustation et suggestions d'accords rapides.
- Élever le service du vin : températures parfaites, verrerie, carafage et présentation aux clients.
- Expliquer le vin comme un pro : transformer les termes techniques en scripts courts et conviviaux.
- Relier les choix de vigne et de cave au style, à la qualité et à l’attrait commercial du vin.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF