Cours de gin
Maîtrisez le gin de la distillation au service. Ce Cours de gin guide les professionnels des boissons à travers les botaniques, la distillation, l'analyse sensorielle, le contrôle qualité et la narration en salle, pour concevoir, affiner et vendre un gin exceptionnel sur un marché concurrentiel.

de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Le Cours de gin offre un parcours rapide et pratique pour concevoir, produire et présenter un gin exceptionnel. Apprenez les styles clés, les botaniques et les méthodes de distillation, puis construisez un processus répétable pour le contrôle qualité et la mise à l'échelle. Développez des compétences sensorielles précises, créez des notes de dégustation claires, et concevez des services et cocktails en salle adaptés aux tendances, aux consommateurs cibles et au positionnement tarifaire.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Sélection de styles de gin : associer London Dry et gins contemporains aux clients cibles.
- Formulation botanique : équilibrer genièvre et botaniques signature pour une saveur nette.
- Planification de distillation : utiliser des alambics à petite échelle et gérer les coupes pour un gin pur et texturé.
- Contrôle qualité sensoriel : organiser des dégustations, affiner les lots d'essai et fixer un profil répétable.
- Éducation en salle : animer des dégustations et créer des G&T signature pour vendre votre gin.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF