cours formation barista
Maîtrisez les compétences professionnelles de barista pour un service de boissons animé. Apprenez les standards de l'espresso, la science du lait, l'aménagement du bar, les flux de travail à haut volume, le contrôle qualité et la communication client afin de servir rapidement des boissons constantes de niveau café sous pression. Ce programme intensif transforme les débutants en pros efficaces.

de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce cours de formation barista vous fournit des compétences pratiques et claires pour gérer les rushes intenses avec assurance. Apprenez les standards des boissons, les paramètres de l'espresso, la science du lait et les essentiels de l'hygiène, puis maîtrisez l'aménagement du bar, l'installation ergonomique de la station et les flux de travail à haut volume. Développez la constance sous pression, améliorez le timing et les métriques, et renforcez la communication client, la récupération d'erreurs et la coordination d'équipe dans un format court et ciblé.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Flux espresso à haut volume : réduisez les temps de préparation tout en préservant les saveurs.
- Maîtrise de l'aménagement du bar : concevez des stations ergonomiques pour plus de vitesse et de confort.
- Shots et lait constants : obtenez des saveurs répétables et une micro-mousse soyeuse rapidement.
- Gestion des commandes anti-rush : batch, priorisez et livrez sous forte pression.
- Communication pro barista : gérez les erreurs, apaisez les clients et protégez la fidélité.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF